Jak dbać o ekspres do kawy? Praktyczne porady

Jak prawidłowo przeprowadzić czyszczenie ekspresu do kawy?

Wydawać by się mogło, że regularne czyszczenie ekspresu do kawy wpływa jedynie na sprawne funkcjonowanie urządzenia. W rzeczywistości to od niego zależy również smak kawy. Osadzone na elementach wewnętrznych zabrudzenia czy kamień mogą sprawić, że twoja ulubiona kawa będzie smakować zupełnie inaczej niż dotychczas – stanie się bardziej kwaśna i mniej aromatyczna. Warto zatem wiedzieć, jak dbać o ekspres do kawy.

PORADA EKSPERTA: Przydatną funkcją w nowoczesnych ekspresach do kawy jest automatyczne czyszczenie. Wybierając taką opcję, nie musisz wykonywać wszystkich czynności czyszczących z osobna. W niektórych modelach samoczynne czyszczenie włącza się samoczynnie po określonym czasie, w innych musisz je samodzielnie uruchomić.

Podczas czyszczenia ekspresu do kawy powinieneś uwzględnić jego wszystkie elementy, czyli:

• zbiornik na wodę,
• filtr wody,
• młynek,
• zaparzacz,
• tacka ociekowa,
• spieniacz,
• zbiornik na mleko.

Na sklepowych półkach spotkasz się z wieloma gotowymi zestawami do czyszczenia ekspresów do kawy. Możesz również skompletować je samodzielnie. Aby odpowiednio dbać o urządzenie, należy zaopatrzyć się w akcesoria do ekspresu:

• odkamieniacz (np. HILLMANN Odkamieniacz do ekspresów 250 ml lub Nivona NIRK 703-6 500 ml),
• tabletki czyszczące (np. Philips CA6704/10 lub Krups Tabletki czyszczące do ekspresów XS3000 10 szt.),
• środek do czyszczenia układu mlecznego (np. Philips CA6705/10).

Na czym polega odkamienianie ekspresu do kawy?

Najważniejszy etap czyszczenia ekspresu do kawy to bez wątpienia jego odkamienianie. Osad z twardej wody osiadający na grzałkach, uszczelkach i innych elementach konstrukcyjnych urządzenia może bowiem szybko doprowadzić do ich zużycia – a tym samym zmusić nas do oddania sprzętu do serwisu. Jak temu zapobiec?

Jak często przeprowadzać ten proces? Wiele ekspresów posiada zintegrowany system liczenia przefiltrowanej wody – gdy wartość przekroczy pewien próg, zostaniesz poinformowany o konieczności przeprowadzenia odkamieniania. Konieczność wykonania tego zabiegu rozpoznasz też po nieprawidłowym działaniu układu spieniania mleka – będzie słabo działać i „krztusić się” mlekiem.

Chcesz dowiedzieć się czegoś więcej o odkamienianiu ekspresu do kawy? Zajrzyj do naszego innego artykułu: Skuteczny odkamieniacz do ekspresu – poznaj opinie naszych klientów.

PORADA EKSPERTA: Filtr do wody jest elementem, który chroni urządzenie przed odkładaniem kamienia. Jest to jednak akcesorium, które trzeba regularnie wymieniać, inaczej nie spełni swojej funkcji. Najlepiej robić to co 3 miesiące lub po każdorazowym przelaniu 90 litrów wody.

Jak dbać o ekspres do kawy – ważne informacje

Na koniec prezentujemy ci garść praktycznych wskazówek, jak dbać o ekspres do kawy. Warto się do nich stosować, aby urządzenie służyło ci jak najdłużej:

• choć kawa aromatyzowana kusi swoim niecodziennym aromatem i smakiem, najlepiej nie przyrządzać jej w ekspresie do kawy. Dlaczego? Ziarna te są wypalane z udziałem specjalnych olejków aromatyzujących i cukru. Podczas mielenia w młynku ta lepka otoczka odpadnie od ziarna, zalepiając zarówno mechanizm młynka, jak i przewody ciśnieniowe – w efekcie urządzenie będzie wymagać częstego czyszczenia;
• bardzo częstym zwyczajem jest wlewanie do ekspresu wody prosto z kranu – choć może to negatywnie wpłynąć na stan techniczny ekspresu. Wszystko za sprawą twardej wody i kamienia, który będzie się osadzać na kluczowych częściach urządzenia – wystarczy jednak stosować wcześniej przefiltrowaną wodę, by znacząco zmniejszyć jego ilość;
• pamiętaj też o regularnym wymienianiu filtra wody w ekspresie oraz sprawdzaniu ustawień twardości wody;
• pamiętaj o codziennym przepłukiwaniu układu spieniania mleka i dokładnym czyszczeniu go przynajmniej raz w tygodniu. Okazuje się, że właśnie jego zabrudzenie jest najczęstszą przyczyną awarii ekspresów do kawy.

Wiesz już, jak dbać o ekspres do kawy. Jeżeli dopiero planujesz zakup własnego urządzenia do parzenia aromatycznej kawy, przeczytaj nasz poradnik: Włoskie ekspresy do kawy – wskazówki do zakupu i proponowane modele. Dowiesz się z niego, czym kierować się przy wyborze automatycznego ekspresu, aby urządzenie jak najlepiej odpowiadało twoim potrzebom!