Znajdź nas
Słownik pojęć i terminów
Jak wyszukiwać pojęcia?
Parametr informujący o temperaturze w zamrażarce. Klasa oznaczona jest liczbą gwiazdek. Im więcej gwiazdek, tym niższa temperatura, a przez to dłuższy czas przechowywania produktów spożywczych. Każda z gwiazdek oznacza kolejne -6°C.