Data publikacji: 14 marca 2020
Autor: Anna
ARTYKUŁ - PORADNIK

Sokowirówka czy wyciskarka? Moda na domowe soki a odpowiedni sprzęt

Poleć znajomemu Drukuj

Sokowirówka i wyciskarka to urządzenia, które obecnie cieszą się bardzo dużą popularnością. Coraz więcej osób zdaje sobie bowiem sprawę, że soki z kartonu mają bardzo niewiele wartości odżywczych w porównaniu z sokami świeżo wyciskanymi. W efekcie coraz więcej osób sięga przede wszystkim po wyciskarki.

Wyciskarka do soków z owoców i warzyw

Z TEGO ARTYKUŁU DOWIESZ SIĘ:

  1. jak działa sokowirówka
  2. czym wyciskarka różni się od sokowirówki
  3. co wziąć pod uwagę przy wyborze urządzenia do przygotowania soków

Sokowirówka – przydatne urządzenie czy relikt przeszłości?

Wolnoobrotowa wyciskarka do soków Panasonic

Sokowirówka to urządzenie, które sporej części osób kojarzy się przede wszystkim z domowym sokiem marchewkowym, przy którego produkcji powstawał ogrom brudzących wszystko odpadów. Warto jednak zdawać sobie sprawę, że nowoczesne sokowirówki są coraz bardziej profesjonalne i wybór między sokowirówką a wyciskarką nie ogranicza się jedynie do tego, że to pierwsze urządzenie jest tańsze. Część sokowirówek gwarantuje bardzo wysoką efektywność, możliwość pozyskania soku z bardzo różnych warzyw i owoców, choć przyznać trzeba, że najlepiej radzi sobie przede wszystkim z tymi twardymi. Miękkie i drobne owoce, takie jak różnego rodzaju owoce leśne, dla wielu urządzeń stanowią prawdziwe wyzwanie. Sokowirówka w porównaniu z wyciskarką gorzej radzi sobie także z wyciskaniem soku z liści (szpinak, jarmuż) oraz ziół (bazylia, mięta).

Trzeba natomiast zaznaczyć, że sokowirówka często jest o wiele prostsza w obsłudze niż wyciskarka, łatwiej też zadbać o jej czystość (Philips HR1832/52). Nie bez znaczenia są także różnice finansowe: pod tym względem sokowirówka jest znacznie bardziej atrakcyjnym wyborem. Warto zaznaczyć, że nowoczesne sokowirówki wyposażone są m.in. w blokadę kapania, możliwość dozowania nieobranych produktów oraz separator piany (Bosch MES4010), a także osobny wyciskacz do cytrusów czy specjalny młynek (Gastroback Design Multi Juicer Digital Plus 4 w 1 40152).

Czy warto kupić wyciskarkę do soków?

Wyciskarka do soków radzi sobie właściwie z każdym typem warzyw, owoców. Problemu nie stanowią dla niej również różnego rodzaju liście ani zioła, które bardzo często wykorzystywane są obecnie do produkcji popularnych zielonych soków. Plusem jest także to, że dobry sprzęt pozwala uniknąć przegrzania oraz napowietrzenia warzyw i owoców podczas wyciskania, co przekłada się na jakość ostatecznie uzyskanego soku.

Najbardziej popularna jest oczywiście wyciskarka wolnoobrotowa, która do pozyskania soku wykorzystuje powolne obroty wewnętrznego mechanizmu (Panasonic MJ-L700KXE, Tefal Juice & Clean ZC420E38). Na rynku obecnie dostępna są zarówno wyciskarki pionowe, jak i pionowe (często z dużą liczbą dodatkowych funkcji); jedno- i dwuślimakowe (te drugie są oczywiście wydajniejsze, ale i droższe).

Proponowane produkty:
Hurom ONE STOP H-AI-UBE20 <%– –%>
Wyciskarki wolnoobrotowe
2 189 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
KitchenAid ARTISAN 5KVJ0111E (czerwony karmel) <%– –%>
Hurom Chef DU <%– –%>
Wyciskarki wolnoobrotowe
1 385 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
RAVEN EWW003 <%– –%>
Wyciskarki wolnoobrotowe
529 zł 469 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
Hurom H-100-SBEA01 (platynowy) <%– –%>

Sokowirówka czy wyciskarka – co wybrać?

Wolnoobrotowa wyciskarka do soków Panasonic

Wybór między sokowirówką a wyciskarką do warzyw i owoców wbrew pozorom nie jest taki jednoznaczny. Oczywiście uznać należy, że wyciskarka jest urządzeniem bardziej uniwersalnym, pozwalającym otrzymać sok wysokiej jakości. W wyciskarce przyrządzisz napój bogaty w witaminy i minerały, będzie on jednocześnie mętniejszy i gęstszy, co w przypadku dzieci, które dopiero przyzwyczajają się do picia naturalnych soków, nie musi być atutem. Niewątpliwie trzeba także przyznać, że sokowirówka jest tańszym urządzeniem, niejednokrotnie prostszym w obsłudze i czyszczeniu. Jak w takim razie dokonać wyboru?

Przede wszystkim zacząć należy od tego, dla ilu osób i jak często przygotowujesz soki. Jeśli bowiem robisz to sporadycznie i w niewielkich ilościach, to wyciskarka wydaje się nieuzasadnionym ekonomicznie zakupem. Jeśli jednak wyciskasz soki prawie codziennie, często nie tylko dla siebie, ale i dla najbliższych – postaw na wyciskarkę, która w porównaniu z sokowirówką pracuje bardziej efektywnie i nie ogranicza cię w wyborze składników.

To, z czego robisz soki, także ma znaczenie. Jeśli bowiem stawiasz przede wszystkim na sok pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy czy marchewkowy, kup sokowirówkę, która świetnie poradzi sobie z przygotowaniem tych napojów. Jeśli jednak dużo eksperymentujesz albo kochasz zielone soki z dodatkiem jarmużu czy selera – postaw na wyciskarkę.

Podsumowując, czym się różni sokowirówka od wyciskarki? Należy wskazać, że:

  • w sokowirówce powstaje bardziej klarowny sok, w wyciskarce – mętny, o gęstszej konsystencji;
  • w sokowirówce przygotowuje się napoje bardzo szybko, wyciskarka wymaga, aby większe kawałki owoców czy warzyw wcześniej pokroić, a sam proces wyciskania trwa nieco dłużej;
  • w sokowirówce trudno jest przygotować sok z liści, ziół i miękkich owoców;
  • sok z sokowirówki ma nieco mniej wartości odżywczych, witamin i minerałów niż ten z wyciskarki.
80% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
80% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
Podziel się: Dodaj do Facebooka Wrzuć na Twittera Pinterest
Poleć znajomemu
Drukuj

Porady dotyczące wyboru sprzętu


Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego, jak wybrać i co wybrać. Kupno pralki, telewizora czy laptopa stanie się łatwiejsze dzięki zawartym tutaj informacjom i poradom. Także porady video! Wybierz odpowiednią kategorię tematyczną i dowiedz się więcej przed dokonaniem zakupu.
Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego co wybrać i jak wybrać.
Przejdź na stronę główną porad dotyczących wyboru sprzętu

Pokaż artykuły

według kryteriów
Pokaż wybrane artykuły

Poinformuj

nas o czym powinniśmy napisać Wyślij
Ostatnio
dodane artykuły
 Utrzymanie czystości w mieszkaniu to nie lada wyzwanie, z którym w dużej mierze pomaga dobry odkurzacz. Sprawdź ranking odkurzaczy z 2020 roku i poznaj najlepsze modele.
Zobacz więcej   
Ranking lodówek okazać się może bardzo pomocny w wyborze tego kluczowego sprzętu kuchennego. Jeśli nie wiesz, na który model się zdecydować sprawdź czym charakteryzują się te najbardziej popularne w 2020 roku.
Zobacz więcej   
Ranking zmywarek 2020 opracowaliśmy, uwzględniając parametry tych urządzeń, ich najnowocześniejsze funkcje oraz energooszczędność.
Zobacz więcej   

Znajdź nas

Twój osobisty doradca w każdej chwili do dyspozycji

połączenie interaktywne

Razem z doradcą będziesz widzieć ten sam ekran serwisu, produkty i informacje o nich.

Zgodnie z regulaminem i polityką prywatności

TAK DBAMY O TWOJE BEZPIECZEŃSTWO
Połączenie jest bezpieczne i szyfrowane.
Więcej informacji o bezpieczeństwie

 
Doradca nie będzie widział Twoich danych, haseł czy informacji o płatnościach.

 
Doradca nie będzie widział innych Twoich otwartych zakładek ani programów