Który wybrać – grill gazowy czy elektryczny?

Od czego zacząć wybór grilla?

Zanim wybierzesz konkretny model, odpowiedz sobie na trzy pytania.

Gdzie będziesz korzystać z grilla?

To najważniejsze kryterium. Jeśli masz ogród, taras lub dużą przestrzeń na zewnątrz, możesz rozważyć zakup grilla gazowego. To większe urządzenie, które wymaga stabilnego miejsca do ustawienia i przestrzeni do przechowywania. Nie jest sprzętem do używania w kuchni ani na małym balkonie.

Jeśli mieszkasz w bloku, masz niewielki balkon albo chcesz grillować również w domu, lepszym wyborem będzie grill elektryczny. Wystarczy dostęp do gniazdka, a w zależności od modelu możesz używać go w kuchni, na stole, na balkonie lub tarasie. Przed grillowaniem na balkonie zawsze sprawdź regulamin wspólnoty lub spółdzielni.

Jak często planujesz grillowanie?

Jeśli grillujesz kilka razy w sezonie, ważne będą prostota obsługi, łatwe czyszczenie i możliwość schowania urządzenia po użyciu. W takiej sytuacji grill elektryczny często będzie praktyczniejszy, zwłaszcza gdy nie masz miejsca na duży sprzęt ogrodowy.

Jeżeli grillujesz regularnie na zewnątrz i masz gdzie ustawić większe urządzenie, grill gazowy może być wygodniejszy. Szybko się nagrzewa, pozwala regulować moc palników i zwykle oferuje większą powierzchnię rusztu.

Dla ilu osób najczęściej grillujesz?

Liczba osób ma znaczenie, ale nie powinna być pierwszym kryterium wyboru. Jeśli przygotowujesz jedzenie dla kilku osób, zwróć uwagę na powierzchnię rusztu lub płyty. Dopiero potem oceń, czy warunki pozwalają ci korzystać z większego grilla gazowego, czy rozsądniejszy będzie model elektryczny.

Możesz mieć duży ogród i grillować głównie dla dwóch osób. Możesz też mieszkać w bloku i przygotowywać posiłki dla całej rodziny. Dlatego rodzaj grilla powinien wynikać z połączenia kilku czynników: miejsca użytkowania, dostępnej przestrzeni, częstotliwości grillowania i liczby porcji.

Grill gazowy czy elektryczny – najważniejsze różnice

Jeśli zastanawiasz się, który grill wybrać: elektryczny czy gazowy, porównaj je przede wszystkim pod kątem sposobu użytkowania.

Grill gazowy jest sprzętem zewnętrznym i wymaga odpowiednich warunków. Grill elektryczny daje większą elastyczność miejsca użytkowania, także wewnątrz domu, ale wymaga dostępu do zasilania.

Grill gazowy – zalety i wady

Grill gazowy będzie dobrym wyborem wtedy, gdy masz ogród, taras lub inną przestrzeń na zewnątrz i chcesz korzystać z większego urządzenia. To sprzęt dla osób, które mają gdzie go ustawić, przechowywać i bezpiecznie obsługiwać.

Zalety grilla gazowego:

• możliwość wygodnego grillowania na zewnątrz;
• większa powierzchnia rusztu;
• szybkie nagrzewanie;
• płynna regulacja mocy palników;
• możliwość przygotowywania kilku potraw jednocześnie w różnych temperaturach.

Grill gazowy warto rozważyć, jeśli grillujesz głównie w ogrodzie lub na tarasie i zależy ci na większej powierzchni roboczej. Sprawdzi się szczególnie wtedy, gdy często przygotowujesz posiłki dla kilku osób i masz miejsce na większe urządzenie.

Ograniczenia grilla gazowego:

• można go używać tylko na zewnątrz;
• zajmuje więcej przestrzeni niż grill elektryczny;
• wymaga korzystania z butli gazowej;
• wymaga sporo miejsca do przechowywania poza sezonem.

Zamierzasz kupić grill gazowy? Przeczytaj nasz poradnik o tym, jaki grill gazowy kupić, i poznaj te urządzenia lepiej.

Grill elektryczny – zalety i wady

Grill elektryczny to dobry wybór dla osób, które chcą grillować w domu, w kuchni, na stole, na balkonie lub na tarasie. W tej kategorii znajdują się różne urządzenia: modele kontaktowe, stołowe, otwarte, większe stojące z pokrywą czy do raclette.

Zalety grilla elektrycznego:

• możliwość korzystania w domu;
• prosta obsługa;
• łatwiejsze przechowywanie;
• spory wybór funkcji;
• możliwość używania także na zewnątrz.

Grill elektryczny będzie praktycznym wyborem, jeśli masz ograniczoną przestrzeń albo chcesz urządzenia, które sprawdzi się nie tylko sezonowo. W zależności od modelu możesz przygotować na nim mięso, warzywa, ryby, kanapki lub dania na wspólny posiłek przy stole.

Ograniczenia grilla elektrycznego:

• wymaga dostępu do gniazdka;
• nie każdy model nadaje się do przygotowywania wielu porcji naraz;
• powierzchnia grillowania może być mniejsza niż w grillach gazowych;
• możliwości urządzenia mocno zależą od mocy, konstrukcji i rodzaju płyty;
• nie wszystkie modele sprawdzą się na zewnątrz.

Więcej informacji znajdziesz w poradniku, jak grill elektryczny wybrać.

Co zdrowsze – grill gazowy czy elektryczny?

Odpowiedź nie sprowadza się do samego źródła zasilania. Większe znaczenie ma sposób przygotowywania potraw: temperatura, czas grillowania, czystość rusztu lub płyty oraz unikanie przypalania jedzenia. W obu przypadkach trzeba pilnować, aby jedzenie się nie przypalało, a resztki tłuszczu i żywności nie zostawały na powierzchni roboczej.

Grill elektryczny może być wygodny do przygotowywania mniejszych porcji w kontrolowanych warunkach domowych. Grill gazowy pozwala z kolei precyzyjnie regulować temperaturę podczas grillowania na zewnątrz i przygotowywać więcej porcji jednocześnie.

Aby grillować rozsądniej:

• dobieraj temperaturę do rodzaju produktu;
• nie przypalaj produktów;
• regularnie czyść ruszt lub płytę;
• usuwaj resztki tłuszczu po grillowaniu;
• urozmaicaj menu o warzywa, ryby i sery.

Nie ma prostej odpowiedzi, że zawsze zdrowszy będzie grill gazowy albo elektryczny. O jakości posiłku decyduje przede wszystkim sposób użytkowania urządzenia.

Który grill wybrać: gazowy czy elektryczny?

Do ogrodu

Jeśli masz ogród i chcesz grillować głównie na zewnątrz, możesz rozważyć grill gazowy. Będzie praktyczny, jeśli masz miejsce na jego ustawienie, przechowywanie i obsługę butli gazowej.

Nie oznacza to jednak, że ogród automatycznie przesądza o wyborze grilla gazowego. Jeśli grillujesz małe porcje, szukasz urządzenia pomocniczego albo chcesz używać go również w kuchni, grill elektryczny może być lepszym rozwiązaniem.

Na taras lub duży balkon

Na tarasie można rozważyć oba rozwiązania. Grill gazowy sprawdzi się wtedy, gdy masz wystarczająco dużo miejsca i możesz bezpiecznie korzystać z butli gazowej. Grill elektryczny będzie wygodniejszy, jeśli zależy ci na prostszym przechowywaniu i dostępie do urządzenia także poza sezonem.

Zanim zaczniesz grillowanie na balkonie w bloku, najpierw sprawdź regulamin budynku. To on może przesądzić, czy w ogóle możesz korzystać z grilla gazowego lub elektrycznego.

Do mieszkania i kuchni

Do mieszkania właściwym wyborem będzie grill elektryczny. Możesz postawić go na blacie lub stole, a po użyciu schować do szafki, jeśli pozwala na to konstrukcja urządzenia. To rozwiązanie dla osób, które chcą grillować niezależnie od pogody i sezonu.

Grill gazowy nie jest urządzeniem do kuchni. Wymaga użytkowania na zewnątrz i nie powinien być traktowany jako alternatywa dla domowego grilla elektrycznego.

Dla jednej lub dwóch osób

Jeśli przygotowujesz posiłki głównie dla jednej lub dwóch osób, ważniejsze od samego typu grilla będą rozmiar i wygoda użycia. W mieszkaniu zwykle wystarczy grill elektryczny. W ogrodzie możesz wybrać mały model elektryczny albo gazowy, jeśli chcesz korzystać z urządzenia wyłącznie na zewnątrz.

Dla kilku osób

Jeśli często grillujesz dla kilku osób, szukaj większej powierzchni grillowania. Grill gazowy będzie dobrym wyborem, jeśli masz miejsce na sprzęt ogrodowy. Grill elektryczny może się sprawdzić, jeśli mieszkasz w bloku lub zależy ci na urządzeniu domowym, ale warto wtedy zwrócić uwagę na wielkość płyty i moc.

Do okazjonalnego grillowania

Jeśli grillujesz kilka razy w sezonie, nie kupuj dużego urządzenia tylko dlatego, że masz na nie miejsce. Liczy się to, czy łatwo je wyjąć, podłączyć, wyczyścić i schować. W wielu takich sytuacjach grill elektryczny będzie prostszym wyborem.

Do regularnego grillowania

Jeśli grillujesz często, wybierz sprzęt do miejsca, w którym naprawdę będziesz z niego korzystać. W ogrodzie wygodny może być grill gazowy. W mieszkaniu lub na balkonie praktyczniejszy będzie grill elektryczny. Przy częstym użytkowaniu zwróć uwagę na regulację temperatury, powierzchnię grillowania i łatwość czyszczenia.

Potrzebujesz więcej informacji? Znajdziesz je w poradniku o tym, jaki grill wybrać.

Grill gazowy czy elektryczny – co wybrać

Grill gazowy warto wybrać, jeśli:

• masz ogród, taras lub dużą przestrzeń na zewnątrz;
• możesz bezpiecznie ustawić większe urządzenie;
• masz miejsce na przechowywanie grilla i butli gazowej;
• chcesz grillować głównie na zewnątrz;
• zależy ci na większej powierzchni rusztu.

Grill elektryczny będzie dobrym wyborem, jeśli:

• mieszkasz w bloku lub masz mało miejsca;
• chcesz korzystać z urządzenia w kuchni, na stole, balkonie lub tarasie;
• szukasz sprzętu łatwiejszego do przechowywania;
• grillujesz mniejsze porcje;
• nie chcesz korzystać z butli gazowej.

Najprostsza zasada jest taka: grill gazowy wybierz wtedy, gdy masz warunki do używania większego sprzętu zewnętrznego. Grill elektryczny wybierz wtedy, gdy ważniejsze są kompaktowe wymiary, możliwość korzystania w domu i łatwiejsze przechowywanie.

Najczęściej zadawane pytania – FAQ

Grill gazowy czy elektryczny – który jest lepszy?

Lepszy będzie ten, który pasuje do miejsca użytkowania. Grill gazowy sprawdzi się głównie w ogrodzie lub na tarasie. Grill elektryczny będzie praktyczniejszy w mieszkaniu, kuchni, na balkonie albo tam, gdzie nie ma miejsca na większy sprzęt z butlą gazową.

Jaki grill ogrodowy – elektryczny czy gazowy?

Jeśli szukasz grilla do ogrodu, najczęściej lepszym wyborem będzie grill gazowy. To sprzęt przeznaczony do użytkowania na zewnątrz, który zwykle oferuje większą powierzchnię grillowania i większą swobodę przygotowywania posiłków. Grill elektryczny warto rozważyć przede wszystkim wtedy, gdy planujesz korzystać z niego również w domu lub masz ograniczoną przestrzeń.

Czy grilla elektrycznego można używać na balkonie?

Tak, ale przed użyciem trzeba zadbać o bezpieczeństwo, sprawdzić regulamin wspólnoty lub spółdzielni mieszkaniowej i zadbać o to, by nie zakłócać spokoju innych mieszkańców bloku.

Który grill jest łatwiejszy w czyszczeniu?

Często łatwiejszy w czyszczeniu będzie grill elektryczny, zwłaszcza mały model domowy. W przypadku grilla gazowego czyszczenie może zająć więcej czasu, bo urządzenie jest większe. Ostatecznie zależy to jednak od konstrukcji konkretnego modelu i materiałów, z których jest wykonany.

Który grill szybciej się nagrzewa?

Grille gazowe zwykle szybko osiągają wysoką temperaturę, zwłaszcza modele z kilkoma palnikami. Grille elektryczne również nagrzewają się stosunkowo szybko, ale ich możliwości zależą od mocy i konstrukcji konkretnego urządzenia.