Korzystanie z sokowirówek i blenderów w kuchni nie jest niczym niezwykłym – urządzenia te są bowiem łatwo dostępne i stosunkowo niedrogie, a pozwalają przygotowywać pyszne i zdrowe napoje, które z powodzeniem mogą zastąpić mały posiłek. Jednak na rynku sprzętów AGD ciągle pojawiają się nowe propozycje, oferujące jeszcze większe możliwości w zakresie przyrządzania soków i koktajli:

Blender próżniowy – to urządzenie jest rewolucyjne w zakresie blendowania. Czy wiesz, że owoce, warzywa i gotowe koktajle ulegają zjawisku utleniania, przez co nie tylko brązowieją, ale i szybciej tracą swoją świeżość i wartości odżywcze? Dlatego też warto spożywać je zaraz po przygotowaniu lub skorzystać z blendera próżniowego, takiego jak Bosch VitaMaxx 2in1 MMBV625M, który ma wiele zalet:

• technologia próżni pozwala tuż przed zmiksowaniem składników na koktajl usunąć z pojemnika jak najwięcej tlenu, dzięki czemu napój zachowuje moc witamin i enzymów, a także nadaje się do dłuższego przechowywania,
• silnik o mocy 1000 W, prędkość aż do 37000 obrotów na minutę oraz 6 ostrzy zapewaniają szybką i efektywną pracę,
• przycisk Auto uruchamia proces odpompywania powietrza i blendowania,
• urządzenie można myć w zmywarce.

Wyciskarki wolnoobrotowe – soki tłoczone na zimno przy wolnych obrotach są o wiele zdrowsze od tych, które są robione w tradycyjnych sokowirówkach. W ten sposób z warzyw i owoców wydobywa się bowiem więcej składników odżywczych, enzymów i minerałów, do napoju trafia zaś dużo mniej tlenu. Co więcej, z wyciskarki wolnoobrotowej, np. Panasonic MJ-L700KXE, uzyskasz soki o naturalnym kolorze i perfekcyjnej klarowności. Dodatkowo cechuje ją:

• możliwość wrzucania całych owoców bez konieczności ich siekania,
• wysoka wytrzymałość dzięki wykorzystaniu materiału TRITAN fom EASTMAN przypominającego szkło,
• efektywne miażdżenie dzięki wydłużonej górnej części śruby.

Uwielbiasz makarony, ale zdajesz sobie sprawę z ich kaloryczności, dlatego spożywasz je rzadko lub wcale? Dzięki spiralizerom nie musisz z nich rezygnować, wystarczy, że przygotujesz ich zdrowszą wersję z... warzyw! W tym celu nie musisz kupować specjalnego urządzenia – lepiej zaopatrzyć się w sprzęt wielofunkcyjny, taki jak blender Philips Zoodler HR2657/90, z którym zrobisz koktajle, ubijesz pianę, rozdrobnisz cebulę lub mięso czy też przygotujesz wspomniany makaron. W tym zestawie znajdziesz:

• aż trzy wymienne tarcze, z których pomocą stworzysz makaron spaghetti, sprężynki lub wstążki ze swoich ulubionych warzyw, np. cukinii lub marchewki,
• trzepaczkę,
• blnder ręczny,
• spiralne ostrze,
• rozdrabniacz XL,
• bidon.

Wyciskarka do oleju, zwana też prasą do tłoczenia oleju na zimno, to niezwykłe urządzenie, dzięki któremu możesz zapomnieć o wątpliwościach podczas kupowania tłuszczu do sałatek lub smażenia. Dzięki niemu zyskasz pewność, że Twój olej jest maksymalnie wysokiej jakości i przygotowany bez żadnych zbędnych dodatków.
Przykładem prasy do tłoczenia oleju jest urządzenie Yoda, pozwalające na pozyskiwanie tłuszczu z orzechów, nasion (lnu, słonecznika, maku, gorczycy, chia itp.), pestek winogron, a nawet surowych oliwek. Do jego zalet należy:

• prosta obsługa – wystarczy w ustawieniach wybrać to, co chce się prasować, a następnie wsypać składniki do urządzenia,
• wygodne czyszczenie – należy tylko przetrzeć tunel tłoczący załączoną w zestawie szczotką,
• bogate wyposażenie zestawu, m.in. pojemnik na odpady, pojemnik na olej z sitkiem, wycior, rękawica kuchenna, klucz do łatwiejszego odkręcania wału gdy ciepły.

Jeśli gotowanie w stylu fit stanie się częścią Twojego życia, zadbasz o swój organizm od wewnątrz.