Data publikacji: 17 lipca 2018
Autor: Klaudia
ARTYKUŁ - PORADNIK

Jakie funkcje powinna mieć suszarka spożywcza?

Poleć znajomemu Drukuj

Chcesz samodzielnie zakonserwować owoce i inne produkty? Sprawdź, jakie funkcje powinna mieć suszarka spożywcza, żeby jak najlepiej zachować smak i wartości odżywcze moreli czy podgrzybków.

Suszarka spożywcza i zielone jabłka

Z TEGO ARTYKUŁU DOWIESZ SIĘ:

- czym jest i jak działa suszarka do owoców,
- jak znaczenie mają sita i obudowa w suszarce,
- jaką moc powinna mieć suszarka spożywcza,
- jakie funkcje dodatkowe powinna mieć suszarka.

Czym jest i jak działa suszarka do owoców?

Banany wysuszone w suszarce na owoceSuszenie to jeden z najstarszych sposobów konserwacji żywności. Już w czasach prehistorycznych mięso i inne produkty utrwalano, wykorzystując ciepło słoneczne. Dzięki współczesnej technologii nie musisz suszyć śliwek na kamieniu na środku łąki. Oczywiście, zawsze możesz zakupić opakowanie ulubionych produktów, ale suszarka spożywcza w dłuższej perspektywie pozwoli Ci sporo zaoszczędzić, a w dodatku zapewni pełną kontrolę nad procesem konserwacji.

Suszarka do owoców może też służyć do utrwalania smaku i aromatu grzybów i warzyw. Jest to stosunkowo niewielkie urządzenie – większość modeli ma ok. 35 cm średnicy (mniej więcej tyle, ile średniej wielkości garnek) i waży ok. 3 kg. Jak działa suszarka? Powietrze wewnątrz urządzenia jest podgrzewane, a następnie rozprowadzane po suszarce przez wentylator. W zależności od produktu proces suszenia znajdujących się na tackach przysmaków trwa od kilku go kilkudziesięciu godzin.

Jak znaczenie mają sita i obudowa w suszarce?

Najlepiej będzie, jeśli suszarka do owoców, grzybów i warzyw ma przezroczystą obudowę. Dzięki temu będziesz miał możliwość skontrolowania stanu żywności bez otwierania urządzenia. Po otwarciu ze środka suszarki uchodzi ciepło, co może mieć wpływ zarówno na proces konserwacji, jak i podwyższenie rachunku za prąd.

Sprawdź, czy suszarka rozkłada się na części i czy niektóre jej elementy można myć w zmywarce. Skróci to i ułatwi czyszczenie urządzenia po zakończeniu działania. Niektóre suszarki, np. Hendi 229002, są wyposażone w podkładkę zabezpieczającą przed spadaniem mniejszych produktów w trakcie suszenia. Możesz ją też położyć na dnie i łatwo zebrać resztki wysuszonych produktów.

W obudowie znajdują się sita, na których układamy produkty. Optymalna liczba to 5-6 pięter. Większa liczba sit pozwala przygotować na raz więcej produktów, ale urządzenie będzie musiało mieć większą moc i będzie pobierać więcej prądu.
Proponowane produkty:
Graef DA 506 <%– –%>
Suszarki do grzybów i owoców
879 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
Gastroback 46600 <%– –%>
Suszarki do grzybów i owoców
399 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
Sencor SFD 750WH <%– –%>
Suszarki do grzybów i owoców
99,99 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
RAVEN ESS002 <%– –%>
Suszarki do grzybów i owoców
449 zł 399 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
RAVEN ESS004 <%– –%>
Suszarki do grzybów i owoców
199,99 zł 169,99 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
Istotna jest nie tylko liczba, ale też wielkość sit. Na rynku dostępne są dwa rodzaje suszarek, prostokątne i okrągłe, z których te drugie są dużo popularniejsze. W ich przypadku największa średnica sit to 33 cm. Podstawki takiej wielkości ma np. MPM MSG-02. Zwróć też uwagę na głębokość sit. Ścianki o wysokości 5 cm pozwolą Ci bez przeszkód wysuszyć także większe produkty. Przydatna będzie też możliwość regulacji wysokości tac.

CIEKAWOSTKA

W suszarce możesz nie tylko konserwować owoce, warzywa i grzyby. Urządzenie możesz wykorzystać też do suszenia ziół, orzechów czy pestek. Niektóre modele pozwalają na przygotowywanie ciasta na chleb, jogurtów, serów czy bez.

Jaką moc powinna mieć suszarka spożywcza?

Najsłabsze suszarki mają moc nieco ponad 100 W, najmocniejsze ponad 600 W. Większość modeli ma moc od 240 do 400 W. Od tego parametru zależy wydajność sprzętu – im moc będzie wyższa, tym proces suszenia będzie krótszy. Trzeba przy tym pamiętać, że suszarka do owoców, grzybów i warzyw pracuje kilka godzin.

Do domowego użytku wystarczająca będzie suszarka o mocy ok. 250 W. Sama moc nie jest jedynym parametrem, na który powinieneś zwrócić uwagę. Istotna jest też temperatura, do jakiej może zostać rozgrzane powietrze. Najlepsze efekty osiągniesz przy temperaturze ok. 70 stopni Celsjusza. Żywność wysuszy się równomiernie, zachowując witaminy i wartości odżywcze.

Zastanawiasz się, jaką suszarkę kupić? Sprawdź suszarki do grzybów i owoców dostępne w sklepie RTV Euro AGD.

Jakie funkcje dodatkowe powinna mieć suszarka?

Papryczki chilli przygotowane do suszenia w suszarce spożywczejDobrze, jeśli suszarka ma możliwość regulacji mocy suszenia, dzięki której dopasujesz ustawienia do wielkości produktów i ich rodzaju. Jeszcze bardziej przydatnym rozwiązaniem jest regulator temperatury. Funkcje powietrza obiegowego i automatycznej regulacji wentylatora sprawiają z kolei, że efekt suszenia jest bardziej równomierny.

Sprawdź też, czy suszarka ma dodatkowe zabezpieczenia. Dzięki programatorowi urządzenie samo wyłączy się w odpowiednim momencie, a ochrona przed przegrzaniem zapobiegnie uszkodzeniu suszarki.

Jeśli zdecydujesz się na suszarkę spożywczą, zapoznaj się z naszymi kolejnymi poradami w artykule Jak przechowywać suszone produkty spożywcze.
Artykuł jeszcze nie został oceniony. Kliknij w gwiazdkę, aby dodać ocenę
Podziel się: Dodaj do Facebooka Wrzuć na Twittera Pinterest
Poleć znajomemu
Drukuj

Porady dotyczące wyboru sprzętu


Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego, jak wybrać i co wybrać. Kupno pralki, telewizora czy laptopa stanie się łatwiejsze dzięki zawartym tutaj informacjom i poradom. Także porady video! Wybierz odpowiednią kategorię tematyczną i dowiedz się więcej przed dokonaniem zakupu.
Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego co wybrać i jak wybrać.
Przejdź na stronę główną porad dotyczących wyboru sprzętu

Pokaż artykuły

według kryteriów
Pokaż wybrane artykuły

Poinformuj

nas o czym powinniśmy napisać Wyślij
Ostatnio
dodane artykuły
 Utrzymanie czystości w mieszkaniu to nie lada wyzwanie, z którym w dużej mierze pomaga dobry odkurzacz. Sprawdź ranking odkurzaczy z 2020 roku i poznaj najlepsze modele.
Zobacz więcej   
Ranking lodówek okazać się może bardzo pomocny w wyborze tego kluczowego sprzętu kuchennego. Jeśli nie wiesz, na który model się zdecydować sprawdź czym charakteryzują się te najbardziej popularne w 2020 roku.
Zobacz więcej   
 Nie wiesz, jaki odbiornik wybrać dla swojej rodziny? Sprawdź ranking telewizorów 75 cali 2020 roku.
Zobacz więcej   

Znajdź nas

Twój osobisty doradca w każdej chwili do dyspozycji

połączenie interaktywne

Razem z doradcą będziesz widzieć ten sam ekran serwisu, produkty i informacje o nich.

Zgodnie z regulaminem i polityką prywatności

TAK DBAMY O TWOJE BEZPIECZEŃSTWO
Połączenie jest bezpieczne i szyfrowane.
Więcej informacji o bezpieczeństwie

 
Doradca nie będzie widział Twoich danych, haseł czy informacji o płatnościach.

 
Doradca nie będzie widział innych Twoich otwartych zakładek ani programów