Nowoczesna konstrukcja kuchenek mikrofalowych zapewnia maksymalne bezpieczeństwo ich użytkowania, co potwierdza Światowa Organizacja Zdrowia. Należy jedynie postępować zgodnie z instrukcją i dbać o utrzymanie urządzenia w dobrej kondycji: sprawdzać regularnie, czy nie uległo uszkodzeniu, oraz utrzymywać je w czystości. Mało kto wie, że krótki czas obróbki termicznej potraw, sprawia, że jedzenie gotowane w kuchence mikrofalowej traci mniej składników odżywczych, niż np. podczas gotowania w wodzie, w której rozpuszcza się wiele witamin.

Czy wiesz, że:

• w kuchence mikrofalowej, można przygotować zdrowszy od przygotowanego tradycyjnie, beztłuszczowy popcorn?
• kwas foliowy zawarty w szpinaku, po ugotowaniu w kuchence mikrofalowej, zachowuje się niemal w całości, podczas gdy szpinak ugotowany tradycyjnie w wodzie, traci niemal 80% wartości odżywczych?
• tylko niektóre kuchenki mikrofalowe przeznaczone są do sterylizacji przedmiotów (np. butelek z mlekiem dla niemowląt)? Jeśli zamierzasz użyć sprzętu w tym celu, upewnij się najpierw, czy Twoja kuchenka się do tego nadaje.