Lunch box – jak wybrać najlepszy? Na co zwrócić uwagę?

Lunch box to rozwiązanie, które sprawdza się zarówno w przypadku osób dorosłych, jak i dzieci. Na rynku obecnie dostępnych jest bardzo wiele rozwiązań: lunch boxy jedno- i dwupoziomowe, przeznaczone do sałatek, drobnych przekąsek, zup i kanapek. Wykonane z plastiku, silikonu, szkła, metalu.

Lunch box – jak wybrać najlepszy?

Lunch box to bardzo praktyczne akcesorium, na które tylko z pozoru nie zwraca się większej uwagi. Jeśli chce się wybrać najlepszy model, na początku należy wyraźnie określić, kto i co będzie w nim przenosił. W zależności od tego, czy będzie to lunch box dla dzieci, czy dla dorosłych, można określić materiał, z którego powinien być on wykonany (dziecku z pewnością do plecaka nie włożysz szklanego pojemnika). W tym przypadku znaczenie mogą mieć także ewentualne aplikacje i grafiki – lunch boxy dla dzieci są często bardzo kolorowe i z postaciami z bajek. Znaczenie ma również to, czy w pojemniku przenoszona ma być kanapka, sałatka, drobne przekąski (orzechy, kawałki warzyw i humus), czy na przykład zupa. Szczególnie w przypadku tej ostatniej potrzebny jest specjalny pojemnik.

Pojemnik na lunch – z tworzywa sztucznego, silikonu, szkła, metalu

Lunch box do pracy może być wykonany z bardzo różnych materiałów.

• Na polskim rynku nadal królują przede wszystkim lunch boxy z tworzywa sztucznego. Są one lekkie, łatwe do utrzymania w czystości (N'oveen LB420). Spora część z nich jest także w 100% szczelna (paradoksalnie nie jest to w przypadku pojemników aż tak oczywiste i warto sprawdzać to w opisie produktu).
• Silikonowy lunch box z przegródkami jest wyjątkowo lekki, a do tego po jego opróżnieniu często można go złożyć, dzięki czemu zajmuje jeszcze mniej miejsca w torebce lub plecaku. Minusem jest natomiast to, że silikonowe lunch boxy dość łatwo przyciągają kurz.
• Lunch box szklany to bardzo ekologiczne rozwiązanie, pozwalające jednocześnie ograniczyć kontakt żywności ze sztucznym tworzywem, a także bez problemu podgrzewać jedzenie w mikrofalówce. Ponadto taki pojemnik się nie rysuje i łatwo go wyczyścić – można go bez problemu włożyć do zmywarki. Przed stłuczeniem można go ochronić, wybierając specjalną silikonową osłonkę. Należy pamiętać, że pojemnik powinien być wykonany z hartowanego szkła. Sporym minusem tego typu lunch boxów jest oczywiście ich waga.
• Lunch box metalowy – to kolejne rozwiązanie w stylu eko. Warto jednak pamiętać, że pojemników tych nie można używać do podgrzewania w mikrofalówce, nie zaleca się również mycia ich w zmywarkach. Wybierając tego typu lunch box, warto zwrócić uwagę na typ stali, z której stał wykonany pojemnik (sugeruje się 18/10 i 18/8).

Co masz w swoim pojemniku na lunch?

Lunch box warto wybierać, uwzględniając konkretne dania, które będzie się w nim przenosić. Zupełnie inaczej wygląda lunch box na kanapkę, o dość prostej konstrukcji i niewymagający szczególnych zabezpieczeń, a jeszcze inaczej pudełko na lunch, w którym ma się znaleźć sałatka, makaron z warzywami lub zupa.

Szczególnie wymagający jest lunch box na zupę lub owsiankę (Joseph Joseph 81027). Powinien być on przede wszystkim w 100% szczelny (co nie zawsze jest oczywiste). Najczęściej wybierana pojemność to około 450 ml. Warto postawić na model z wypukłą pokrywką lub rączką, które ułatwią odkręcanie pojemnika. Należy zastanowić się, czy danie będzie podgrzewane w mikrofali. Jeśli tak, to trzeba pamiętać, że nie każdy materiał na to pozwala. Ciekawym rozwiązaniem jest termos obiadowy utrzymujący temperaturę dania lub elektryczny lunch box (N'oveen LB320), który umożliwia podgrzanie dania w każdym miejscu, pod warunkiem, że jest w nim dostęp do prądu. Lunch box termiczny utrzymujący ciepło posiłku sprawdza się jedynie w sytuacjach, w których danie zostanie zjedzone po kilku godzinach od przygotowania. Inaczej straci ono swoją temperaturę. Na rynku znaleźć można także przeciwieństwo podgrzewanego lunch boxa, a więc pojemnik z wkładem chłodzącym. Sprawdza się on doskonale w przypadku sałatek i drobnych przekąsek z serem, wędliną, warzywami lub owocami. Rozwiązanie to szczególnie docenia się latem. Nie w każdej firmie jest kuchnia pracownicza z lodówką, która umożliwia przechowywanie potraw w niskich temperaturach, a pojemnik z wkładem chłodzącym ten problem szybko rozwiązuje.

Niektóre pojemniki i lunch boxy wyposażone są w specjalne sztućce. Powinny być one trwałe i odporne na zniszczenie. Najczęściej są to widelce, ale także komplety z nożem, łyżeczką do jogurtu. Sporo lunch boxów na sałatki ma także specjalny pojemnik na sos, dzięki czemu danie można nim polać bezpośrednio przed zjedzeniem. W części wydzielone są także specjalne przegródki dla dodatków łatwo wchłaniających wilgoć (np. grzanki).