Minutnik kuchenny – elektroniczny czy mechaniczny? Czym powinien się wyróżniać?

Adam

Minutnik kuchenny to gadżet, który przydaje się w każdej kuchni. Niezależnie od tego, czy chodzi o ugotowanie jajek czy przygotowanie wymyślnej pieczeni – minutnik elektroniczny lub mechaniczny w znaczący sposób mogą pomóc osiągnąć zamierzony efekt.

Elektroniczny minutnik kuchenny

Z TEGO ARTYKUŁU DOWIESZ SIĘ:

  1. do czego można wykorzystać minutnik kuchenny;
  2. czym się różnią minutnik mechaniczny i elektroniczny;
  3. na jakie kryteria wyboru zwrócić uwagę.

Minutnik kuchenny – tam, gdzie liczy się precyzja

Nowoczesny, elektroniczny minutnik kuchenny

Minutnik kuchenny, np. Hendi 582022 to narzędzie, które przydaje się zarówno początkującym kucharzom, jak i profesjonalistom. Wbrew pozorom kuchnia to nie tylko przestrzeń twórczej inwencji, dodawania przypraw „na oko” i „do smaku”. W gotowaniu bardzo często liczy się precyzja. Dotyczy ona ilości danego składnika, jego jakości, a także czasu gotowania, pieczenia lub smażenia danej potrawy. Jak ważny w kuchni jest czas, wie ten, kto choćby raz próbował zrobić omlet albo przygotować idealnie średnio wysmażonego steka. Urządzenie to przydaje się także przy mniej skomplikowanych kuchennych czynnościach, takich jak gotowanie jajek. Minutniki dają poczucie kontroli nad procesem gotowania. Pozwalają również przez jakiś czas skupić się na innej czynności. Ich ustawienie daje bowiem pewność, że po odpowiednim czasie przypomną o konieczności zajęcia się daną potrawą.

Minutnik elektroniczny czy mechaniczny?

Minutniki dzielą się na dwa podstawowe typy: mechaniczne i elektroniczne (np. Hendi 271155). Różnią się one przede wszystkim sposobem zasilania, natomiast jedno i drugie urządzenie gwarantuje dokładne odliczanie czasu.

Minutnik mechaniczny uruchamia się poprzez nakręcenie zainstalowanych w jego wnętrzu sprężyn. Ekran takiego urządzenia to najczęściej tablica z podziałką na minuty. W momencie rozpoczęcia odliczania wystarczy ustawić strzałkę w odpowiednim punkcie, a podzespoły będą zwijać się w tempie odpowiadającym właściwemu upływowi czasu. Prostota ich wykonania sprawia, że ewentualna naprawa nie jest skomplikowana, a same urządzenia są trwałe i odporne na upadki (choć tylko z niewielkich wysokości). Mimo wszechobecnej techniki minutniki mechaniczne nadal są obecne na rynku, do czego przyczynia się m.in. ich niska cena. Jedyną wadą tego typu urządzeń jest ich nieco mniejsza dokładność w porównaniu z minutnikami elektronicznymi. Różnice wynoszą z reguły kilka sekund, co przy większości dań nie ma większego znaczenia. Może się natomiast zdarzyć, że w przypadku tych najbardziej wymagających potraw ta mała niedokładność będzie istotna.

Minutnik kuchenny elektroniczny jest nieco bardziej skomplikowanym urządzeniem, choć nie można go nazwać jakimś bardzo rozbudowanym mechanizmem. Podzespoły połączone są z wyświetlaczem LED. Wszystko zasilają baterie, dlatego dobrze zawsze mieć w domu ich zapasową parę, aby w przypadku rozładowania, móc natychmiast na nowo uruchomić sprzęt. Zaletę takich minutników do jajek, pieczeni czy ciast stanowi ich duża dokładność. Odmierzają one ramy czasowe co do sekundy. Niestety minutniki elektroniczne są zdecydowanie mniej odporne na upadki. Przy kuchennej krzątaninie łatwo więc o ich zniszczenie, a naprawa często się po prostu nie opłaca.

Polecane przybory kuchenne
  • 54,02 zł
  • 149 zł
  • 64,99 zł
  • 69,99 zł
  • 39,99 zł

Minutnik do kuchni – jak go wybrać?

Tarcza w elektronicznym minutniku kuchennym

Minutnik do gotowania jajek, pieczenia czy smażenia może przyjmować bardzo różny kształt. Warto więc skorzystać z tej mnogości propozycji producentów i dostosować urządzenie do charakteru kuchni. Bez problemu można znaleźć taki, który będzie pasował do minimalistycznego wnętrza, tego w stylu retro lub bardziej tradycyjnego. Minutniki często występują również w bardzo oryginalnych kształtach. Przypominać mogą postaci z bajek, ludziki, zwierzęta. Taki gadżet oprócz tego, że jest funkcjonalny, przy okazji nadaje kuchni charakteru. Często sam dzwonek jest również niecodzienny: może to być np. pianie koguta lub ludzki śmiech.

Dobry minutnik powinien pozwalać odmierzać czas bardzo różnych potraw. Aby to było możliwe, musi się on charakteryzować odpowiednim zakresem czasowym. Najpopularniejszy przedział to 1–99 minut. Jeśli danie potrzebuje więcej czasu, wystarczy na nowo ustawić minutnik o ten dodatkowy.

Minutnik do jajek może się wyróżniać na tle pozostałych tego typu urządzeń. Niektóre z nich bowiem wrzuca się do wody z jajkami. Dzięki badaniu wzrostu temperatury, minutniki te dokładnie informują o procesie ścinania się białek poprzez zmianę koloru kropki znajdującej się na powierzchni korpusu całego urządzenia.

Wśród dodatkowych funkcji, które mogą mieć minutniki, warto zwrócić uwagę na możliwość badania temperatury dań. Rozwiązanie to najczęściej ma postać sondy wbijanej w ciasto lub mięso, która analizuje stopień wypieczenia potrawy.

Czy ten artykuł był dla Ciebie przydatny?

Napisz nam, co myślisz

0/2000
Administratorem danych osobowych jest Euro-net Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, właściciel marki RTV EURO AGD, adres: 02-273 Warszawa ul. Muszkieterów 15, @: daneosobowe@euro.com.pl, telefon: 855 855 855, (Administrator). W Polityce Prywatności Administrator informuje o celu, okresie i podstawach prawnych przetwarzania danych osobowych, a także o prawach jakie przysługują osobom, których przetwarzane dane osobowe dotyczą, podmiotom którym Administrator może powierzyć do przetwarzania dane osobowe, oraz o zasadach zautomatyzowanego przetwarzania danych osobowych, w tym ich profilowaniu.

Zostaw nam swoją opinię

Przykro nam, że ten artykuł nie spełnił Twoich oczekiwań. Chcemy się dowiedzieć, co możemy poprawić.

Wybierz jedną z opcji: *

Jeśli chcesz, podaj nam więcej szczegółów:

0/2000
Administratorem danych osobowych jest Euro-net Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, właściciel marki RTV EURO AGD, adres: 02-273 Warszawa ul. Muszkieterów 15, @: daneosobowe@euro.com.pl, telefon: 855 855 855, (Administrator). W Polityce Prywatności Administrator informuje o celu, okresie i podstawach prawnych przetwarzania danych osobowych, a także o prawach jakie przysługują osobom, których przetwarzane dane osobowe dotyczą, podmiotom którym Administrator może powierzyć do przetwarzania dane osobowe, oraz o zasadach zautomatyzowanego przetwarzania danych osobowych, w tym ich profilowaniu.

Dziękujemy za dodatkowy komentarz!

Zapisaliśmy Twoją wiadomość. Pomoże nam poprawić i ulepszyć treści w serwisie.

Dziękujemy! Zapisaliśmy Twoją opinię

Już zapisaliśmy Twój głos!

Dziękujemy!