Data publikacji: 28 listopada 2018
Autor: Ola
ARTYKUŁ - PORADNIK

Gofrownica dla profesjonalisty i dla amatora – na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Poleć znajomemu Drukuj

Pyszne, chrupiące gofry to dobry pomysł zarówno na śniadanie, jak i smakowity deser. Aby przygotować je we własnej kuchni, potrzebna będzie dobra gofrownica. Podpowiadamy, czym się wyróżnia taki sprzęt i na co powinieneś zwrócić uwagę przy zakupie. Zastanawiasz się, jaką gofrownicę kupić? Przeczytaj nasze wskazówki!

Pieczenie gofrów belgijskich w gofrownicy

Z TEGO ARTYKUŁU DOWIESZ SIĘ:

- na co zwrócić uwagę przy zakupie gofrownicy,

- jakie funkcje ma dobra gofrownica,

- jaką gofrownicę kupić.

Gofrownica idealna – na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Chociaż może się wydawać, że wszystkie gofrownice są do siebie bardzo podobne, od tego, jaki model wybierzesz, może zależeć smak przyrządzanych w nim gofrów i komfort użytkowania. Na przykład jeśli kupisz urządzenie niskiej jakości, ciasto może przywierać do wnętrza gofrownicy. To tylko jeden z problemów, który może Ci utrudnić przyrządzanie pysznego śniadania albo deseru.

Gofrownica na blacie kuchennymWybierając gofrownicę, zwróć uwagę na następujące cechy przeglądanych modeli:

  • moc – to, jaką mocą dysponuje gofrownica, zależy od jej rozmiaru i zastosowania. Małe gofrownice do użytku domowego dysponują zwykle mocą nieprzekraczającą 700 W. Niestety nagrzewają się one dość długo, a gofrom przyrządzonym w takim urządzeniu często brakuje charakterystycznej chrupkości. Dużo lepszy efekt osiągniesz, używając gofrownicy profesjonalnej o mocy 1000-1300 W. Im większą mocą dysponuje urządzenie, tym szybciej przygotujesz dużą ilość gofrów,
  • liczba, wielkość i kształt pól – na rynku są dostępne małe gofrownice, pozwalające przygotować za jednym razem 2 gofry, jak również większe o 4 polach. To, jaki model wybierzesz, zależy od Twoich preferencji. Większość urządzeń piecze gofry jako kwadraty lub prostokąty, ale na rynku można też znaleźć gofrownice dające kształt serca lub koła,
  • wykończenie – gofrownica powinna być wewnątrz wykończona materiałem nieprzywieralnym, dzięki któremu łatwo wyjmiesz gofry po upieczeniu i wyczyścisz urządzenie wilgotną ściereczką. Najpopularniejsze są gofrownice z powłoką teflonową, która jest praktyczna i skutecznie zapobiega przywieraniu. Wadą teflonu jest jednak to, że łatwo ulega uszkodzeniom np. w kontakcie z metalowymi sztućcami. Jeśli zależy Ci na trwałości, możesz pokusić się o zakup żeliwnej, profesjonalnej gofrownicy. Choć pieczenie w takim urządzeniu może być nieco trudniejsze, to sprzęt na pewno przetrwa lata. Na uwagę zasługują też gofrownice z powłoką ceramiczną, która szybko się nagrzewa, a jednocześnie ma doskonałe właściwości nieprzywieralne,
  • obudowa – gofrownice z niższej półki cenowej posiadają zwykle obudowę z tworzywa sztucznego. Jej atutem jest to, że słabo się nagrzewa, dzięki czemu chroni przed poparzeniem przy przypadkowym dotknięciu. Jednak uchwyty z plastiku bywają niezbyt wytrzymałe. Dobra gofrownica profesjonalna powinna być wykonana z metalu, np. stali nierdzewnej, i wyposażona w długie, nienagrzewające się uchwyty, dzięki którym zminimalizujesz ryzyko poparzenia przy otwieraniu.
Proponowane produkty:
Hendi 212004 <%– –%>
Dezal Plus 301.6L (inox) <%– –%>
Dezal Plus 301.6 (biały) <%– –%>
Dezal Plus 301.6 Profi (czerwony) <%– –%>
Dezal Plus 301.7 Profi (biały) <%– –%>

Dobra gofrownica – jakie powinna mieć funkcje?

Nowoczesne gofrownice oferują często dodatkowe funkcje, na które warto zwrócić uwagę przy zakupie – oto niektóre z nich:

  • połączenie gofrownicy z opiekaczem – w zestawie są wymienne płytki do wielu zastosowań,
  • regulacja temperatury – pozwala kontrolować wypieczenie i stopień zarumienienia,
  • przechowywanie w pionie – wybierz mały model, który możesz schować do szafki w pozycji pionowej, jeśli chcesz zaoszczędzić miejsce.

WSKAZÓWKA

Gofrownice profesjonalne mogą ważyć kilka kilogramów i są sporych rozmiarów – jeśli planujesz zakup takiego urządzenia, zaplanuj najpierw, gdzie je ustawisz. Małe gofrownice do użytku domowego mogą być łatwo złożone i schowane w szafce kuchennej.

Nasze propozycje, czyli jaką gofrownicę kupić

Gofrownica MPM MGO-05MZastanawiasz się, jaka gofrownica będzie najlepsza do Twojej kuchni? Sprawdź nasze propozycje:

  • jeśli szukasz małego urządzenia kuchennego, za które nie zapłacisz więcej niż 100 złotych, wybierz gofrownicę Eldom WA1S – to połączenie przystępnej ceny, solidnego wykonania i mocy aż 1000 W,
  • jeżeli Twój budżet jest nieco większy, zwróć uwagę na modele takie jak gofrownica Tefal WM310D – z jej pomocą przyrządzisz idealnie wypieczone gofry w kształcie serca,
  • jeśli szukasz urządzenia, w którym za jednym razem przygotujesz 4 gofry, rozważ zakup popularnej gofrownicy MPM MGO-05M,
  • jeśli chcesz kupić gofrownicę profesjonalną, wybierz pełnowymiarowy model w stalowej obudowie – taki jak np. gofrownica Dezal Plus 301.6L.

Kupiłeś nową gofrownicę? Możesz zabrać się za pieczenie! Sprawdź, jak zrobić gofry krok po kroku!

Artykuł jeszcze nie został oceniony. Kliknij w gwiazdkę, aby dodać ocenę
Podziel się: Dodaj do Facebooka Wrzuć na Twittera Pinterest
Poleć znajomemu
Drukuj

Porady dotyczące wyboru sprzętu


Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego, jak wybrać i co wybrać. Kupno pralki, telewizora czy laptopa stanie się łatwiejsze dzięki zawartym tutaj informacjom i poradom. Także porady video! Wybierz odpowiednią kategorię tematyczną i dowiedz się więcej przed dokonaniem zakupu.
Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego co wybrać i jak wybrać.
Przejdź na stronę główną porad dotyczących wyboru sprzętu

Pokaż artykuły

według kryteriów
Pokaż wybrane artykuły

Poinformuj

nas o czym powinniśmy napisać Wyślij
Ostatnio
dodane artykuły

Poznaj nowoczesne urządzenia na miarę kuchni fit!

Zobacz więcej   
Przemęczenie sprawia, że zaniedbujesz domowe obowiązki? Sprawdź nasze wskazówki, jak rozprawić się z tym problemem!
Zobacz więcej   
Śniadanie to źródło energii na cały dzień – sprawdź, jak znaleźć na nie czas!
Zobacz więcej   

Znajdź nas