Suszarka do grzybów – nietypowe zastosowania

Autor: Joanna

Przekąski z warzyw i owoców, aromatyczne zioła, a nawet… mięso! Sprawdź, co suszyć w suszarce do grzybów. Jeśli do tej pory wydawało Ci się, że sprzęt ten posiada tylko jedno zastosowanie, to nie poznałeś jeszcze całej masy możliwości prowadzenia kuchennych eksperymentów!

 Suszenie owoców przedłuży smaki lata

Z TEGO ARTYKUŁU DOWIESZ SIĘ:

- co suszyć w suszarce do grzybów,
- jakie owoce i warzywa warto suszyć,
- czy w suszarce można suszyć mięso i ryby.

Suszenie owoców w suszarce

Dla wielu osób suszarka do grzybów posiada tylko jedno zastosowanie. Tak naprawdę jednak sama metoda suszenia jest jedną z najstarszych technik znanych człowiekowi, która służyła do wydłużania trwałości potraw. Jak zapewne się domyślasz, nasi przodkowie nie wymyślili tej techniki z myślą jedynie o grzybach.
Przede wszystkim świetnym pomysłem jest suszenie owoców. Choć są one pozbawiane wody, to zachowują cenne witaminy, minerały oraz błonnik. Bez konserwantów, w całkowicie zdrowy i ściśle kontrolowany sposób możesz zatrzymać smaki lata i zapewnić sobie zdrowy, owocowy przysmak. Nie tylko jest to pomysł dobry dla organizmu, ale także łagodny dla kieszeni. Zacznij suszenie owoców w lecie, gdy za niewielką kwotę możesz kupić apetyczne, rosnące w słońcu owoce. Po wysuszeniu będziesz cieszyć się ich smakiem przez cały rok.
Co suszyć w suszarce do grzybów? Owoce, warzywa, zioła, a nawet mięso!Większość owoców świetnie sprawdza się w suszeniu. Jednymi z popularniejszych są jabłka. Owoce te wystarczy obrać, wydrążyć i pokroić na cienkie plasterki identycznej grubości, aby uzyskać zdrową i smaczną przekąskę. Możesz także posypać je cynamonem przed suszeniem, aby nadać dodatkowy aromat. Jeśli masz stały dostęp do dużej ilości owoców, najlepiej zainwestuj w sprzęt o dużej pojemności. Przed zakupem sprawdź średnicę sita, np. model MPM MSG-02 posiada półeczki szerokie na 33 cm. Ważna jest oczywiście także liczba sit. Na rynku znajdziesz wiele modeli mających 5 sit lub więcej.
Do suszenia dobrze nadają się także apetyczne banany, morele, nektarynki i brzoskwinie, a także figi i czereśnie. Nie zapomnij, że wykorzystać możesz także niewielkie owoce, które wymagają jedynie umycia przed włożeniem do urządzenia – mowa tu o jagodach czy żurawinie. Lubisz poznawać nowe smaki? Spróbuj wysuszyć egzotyczne kaki albo… miąższ arbuza! Suszenie owoców w lecie umożliwi Ci stworzenie zdrowego musli – wystarczy, że połączysz ulubione płatki, orzechy i suszone owoce, aby zapewnić sobie smaczne śniadanie. Szukasz innych zastosowań dla suszonych owoców? Jeśli jesteś miłośnikiem samodzielnie wykonywanych ozdób bożonarodzeniowych, to z pewnością spodoba Ci się opcja samodzielnego suszenia pomarańczy – do dekoracji i aromatycznej herbaty.Pamiętaj jedynie, że każdy rodzaj owoców posiada inną, optymalną temperaturę suszenia. Dlatego tak ważne jest, aby przy wyborze sprzętu kierować się możliwością wygodnej zmiany temperatury, jak np. w popularnym modelu RAVEN ESS001, który zapewnia płynną regulację w zakresie 35-70° C.

Suszenie ziół i warzyw

W suszarce znajdzie się miejsce nie tylko na słodkie kawałki owoców. Z myślą o swoim zdrowiu przygotuj lekkie i zdrowe przekąski warzywne, które wspaniale sprawdzą się w pracy, na wycieczce czy podczas oglądania telewizji. Samodzielnie możesz przygotować modne obecnie czipsy z buraków, marchewki i pomidora. Jeśli zastanawiasz się jeszcze, co suszyć w suszarce do grzybów, to odpowiedź brzmi – prawie wszystko, co znajdziesz na swojej działce. Po odpowiednim przygotowaniu wysuszyć możesz np. brokuły, dynię, szparagi, kapustę, ziemniaki, nawet ogórka! Suszenie warzyw odkrywa całkowicie nowe, nieznane dotąd możliwości kuchennych eksperymentów.

Nie zapominaj również o możliwości suszenia ziół. Dobrze przygotowane, pozostaną soczyście zielone, aromatyczne i wspaniale będą dodawać smaku potrawie. Samodzielnie zebrana pietruszka czy lubczyk smakują najlepiej. Ze względów zdrowotnych zaplanuj także suszenie mięty – roślina sama w sobie jest łatwa w uprawie i niewymagająca. Co ważne, można ją hodować nawet w donicy na balkonie lub tarasie. Wysuszone liście wykorzystasz do zdrowego naparu, doskonałego na problemy trawienne, a także do przyprawiania np. sałatek, ryb czy kaszy. 


  • 899 zł
  • 379 zł
  • 359 zł
  • 99,99 zł
  • 109,99 zł

Czy możliwe jest suszenie mięsa i ryb?

Co suszyć w suszarce do grzybów? Owoce, warzywa, zioła, a nawet mięso!Suszarka do grzybów znajdzie także zastosowanie przy samodzielnym wykonaniu mięsnych przekąsek. Suszenie mięsa to wspaniały pomysł, aby np. przygotować treściwą przekąskę na czas wakacji czy wyprawy w góry. Uzyskany smak zależy w głównej mierze od przypraw i marynaty, w której cienkie plastry mięsa umieszczane są przed suszeniem.
Uzyskanie suszonej ryby jest nieco trudniejsze, ponieważ wymaga starannego dobrania gatunku – im mniej ryba jest tłusta, tym lepiej. Długość czasu suszenia zależy także od samej mocy urządzenia. Im jest ona wyższa, tym szybciej zakończysz pracę. Na rynku dostępnych jest wiele modeli, których moc znacznie przekracza 250 W.Suszenie grzybów i innych produktów możesz przeprowadzić także przy użyciu piekarnika, choć trudniej wówczas uzyskać podobną równomierność wysuszenia wszystkich produktów. Więcej informacji o przygotowywaniu grzybów tą metodą znajdziesz w artykuleSuszenie grzybów w piekarniku krok po kroku. 

CIEKAWOSTKA

Aby przedłużyć trwałość orzechów, pestek i ziaren możesz także z powodzeniem wysuszyć je w suszarce. Orzechy laskowe lub włoskie susz w całości, w łupinach lub pozbawione twardej skorupki.

100% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
100% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
Dodaj do Facebooka Kopiuj link

Twój osobisty doradca w każdej chwili do dyspozycji

połączenie interaktywne

Razem z doradcą będziesz widzieć ten sam ekran serwisu, produkty i informacje o nich.

Zgodnie z regulaminem i polityką prywatności

TAK DBAMY O TWOJE BEZPIECZEŃSTWO
Połączenie jest bezpieczne i szyfrowane.
Więcej informacji o bezpieczeństwie

 
Doradca nie będzie widział Twoich danych, haseł czy informacji o płatnościach.

 
Doradca nie będzie widział innych Twoich otwartych zakładek ani programów