Kenwood KAX950ME maszynka do serii Chef XL; Chef Titanium; Cooking Chef
maszynka do mielenia mięsa - przystawka
KenwoodPodaj numer katalogowy produktu podczas rozmowy z konsultantem.
855 855 855
pon.-pt. 8:00 - 21:00
sob. 9:00 - 18:00
niedz. 9:00 - 18:00
855 855 855
Opis produktu
Perfekcyjnie zmielone mięso
Maszynka do mielenia, dzięki solidnej metalowej konstrukcji korpusu, ślimacznicy i podajnika z tacką, z łatwością mieli mięso, ryby, twarde sery, owoce i warzywa. Została wyposażona w trzy sita o średnicach otworów 3 mm, 4,5 mm i 8 mm oraz wytrzymałe, stalowe ostrza, zapewniające moc i pracę bez wysiłku. Pomoże w przygotowaniu domowych pasztetów, musów, kiełbas i farszów. Dodatkowo zawiera w zestawie dwie nasadki do robienia kiełbas, popychacz oraz nasadkę do kebbe – czyli tradycyjnego dania kuchni bliskowschodniej, nadziewanego mięsem z orzeszkami pinii.
Wszechstronne sitka
Sitko z małymi otworami służy do mielenia na drobno składników potraw, w których ważna jest jednolita konsystencja. Drobno zmieloną rybę, kaczkę, wołowinę lub jagnięcinę można wykorzystać do różnego rodzaju przekąsek i przystawek np. pulpetów, pierożków czy nadziewanego makaronu ravioli. Miłośnikom ryb pomoże przygotować delikatną terrinę z wędzonego łososia. Wystarczy zmielić kawałki ryby i doprawić sokiem z cytryny lub kwaśną śmietaną, z dodatkiem ziół i przypraw, a po schłodzeniu podać z chrupiącą bagietką lub pełnoziarnistymi grzankami. Sitko ze średnimi otworami świetnie sprawdzi się do mielenia mięsa na burgery, pieczeń rzymską, dania meksykańskie, grecką moussakę oraz wszelkie nadzienia do krokietów, pierogów, naleśników, tortilli czy taco. Natomiast sitko z dużymi oczkami pomoże w przygotowaniu mas o wyrazistej strukturze np. do kiełbas i delikatnych pasztetów.
Nakładka do napełniania kiełbas
Różnorodność kiełbas na świecie jest ogromna. W każdym kraju, a nawet regionie są charakterystyczne ich rodzaje.
Kupne kiełbasy bardzo łatwo się psują, w związku z tym doskonałym pomysłem jest ich domowy wyrób. W domowej „masarni” można eksperymentować z dowolną kombinacją mięs, dodatków i przypraw. Do kiełbas można dodawać zioła np. rozmaryn, szałwię czy tymianek lub przyprawy, takie jak nasiona kopru włoskiego, czosnek, chilli, imbir czy cytrynę. Kiełbasa niekoniecznie musi być mięsna. Doskonale smakują kiełbasy rybne, z owoców morza lub soczewicy.
Przystawka KAX950ME jest kompatybilna z seriami robotów:
- Sense
- kMix
Dane techniczne
maszynka do mielenia mięsa - przystawka Kenwood KAX950ME maszynka do serii Chef XL; Chef Titanium; Cooking Chef
| Producent | |
| Nazwa producenta / importera | Delonghi Polska Sp.z o.o. |
| Przeznaczenie | robot wieloczynnościowy |
- Cena: od 160 zł
- Marka: Kenwood
- Rodzaj wyposażenia: maszynka do mielenia mięsa - przystawka
Ocena klientów
- łatwość czyszczenia
- łatwość użycia
Mam Chefa już jakieś 6 lat i tylko jedną uwagę : jeżeli ktoś ma maszynkę do mielenia mięsa to niech się jej nie pozbywa tak jak ja to zrobiłem. Niestety ta w zestawie Kenwooda jest o wiele gorsza. Teraz zacząłem robić pasztety i po pierwszym razie na Kenwoodzie kupiłem osobną maszynkę. Właśnie skończyłem mielić składniki na drugi pasztet, różnica kosmiczna. Być może obecnie Kenwood robi lepszą przystawkę bo w mojej najmniejsze oczka są trochę większe niż w obecnej i dawnej starej maszynce średnie. A w ocenie powinna być jeszcze gwiazdka za wydajność.
To jedna z najbardziej udanych przystawek firmy Kenwood. Jeżeli chodzi o mielenie mięsa to wystarczy by było ono pocięte w długie paski, które zmieszczą się do gardła przystawki, a mieleniem zajmie się sama, nawet nie wymaga popychania, wspaniałe jest też sito o drobnych oczkach do pasztetu, a zaś o oczkach grubych rewelacyjnie rozprawia się z grzybami, które do tej pory musiałam siekać nożem, co przy większej ilości było żmudną pracą. Uwielbiam tą przystawkę a starą maszynkę oddałam w dobre ręce.