Data publikacji: 22 marca 2016
Autor: Ania S
ARTYKUŁ - PORADNIK
polecamy

Schłodzone czy bardzo schłodzone? Wybieramy lodówki na piwo i wino

Poleć znajomemu Drukuj

Podczas degustacji alkoholu kluczową kwestią jest temperatura trunku. Białe wino powinniśmy podawać w temperaturze 8–10°C, natomiast piwo jasne pełne – w 4–7°C. W przeciwnym razie mogą wiele stracić ze smaku i aromatu. Chłodziarka na napoje alkoholowe ułatwi Ci zadanie. 

Winiarki różnią się od zwykłych lodówek rozmiarem (są zwykle mniejsze), mają szklane, przezroczyste drzwi, a także specjalnie wyprofilowane półki, które zapewniają leżącej butelce stabilność. 

Ważną funkcjonalnością chłodziarek na alkohol jest cyfrowy termometr i możliwość elektronicznego sterowania temperaturą – to szczególnie istotne ze względu na określone wskazania dotyczące podawania wina i piwa.

 


 W jakiej temperaturze podawać wino?
  • 6–10°C – wina musujące (np. szampan, prosecco)
  • 8–10°C – lekkie wina białe (np. sauvignon blanc)
  • 12–15°C – wina białe
  • 10–12°C – lekkie wina czerwone i różowe (np. rosé, beaujolais)
  • 14–18°C – pozostałe wina czerwone (np. burgundy, bordeaux, porto)

 

W jakiej temperaturze podawać piwo?

  • 0°C–4°C – piwa średniej jakości,
  • 4°C–7°C – piwa pszeniczne, belgijskie i lagery,
  • 8°C–12°C – portery, piwa wędzone i ale,
  • 12°C–14°C – piwa ciemne.



 



100% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
100% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
Podziel się: Dodaj do Facebooka Wrzuć na Twittera Pinterest
Poleć znajomemu
Drukuj

Porady dotyczące wyboru sprzętu


Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego, jak wybrać i co wybrać. Kupno pralki, telewizora czy laptopa stanie się łatwiejsze dzięki zawartym tutaj informacjom i poradom. Także porady video! Wybierz odpowiednią kategorię tematyczną i dowiedz się więcej przed dokonaniem zakupu.
Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego co wybrać i jak wybrać.
Przejdź na stronę główną porad dotyczących wyboru sprzętu

Pokaż artykuły

według kryteriów
Pokaż wybrane artykuły

Poinformuj

nas o czym powinniśmy napisać Wyślij
Ostatnio
dodane artykuły
Sprawdź, dlaczego warto kupić nawigację samochodową z TMC!
Zobacz więcej   
Sprawdź, jaką przekątną ekranu powinna mieć najlepsza nawigacja samochodowa!
Zobacz więcej   
Sprawdź, co lepiej sprawdzi się w trasie – GPS czy smartfon!
Zobacz więcej   

Znajdź nas