Data publikacji: 12 grudnia 2016
Autor: Iza
ARTYKUŁ - PORADNIK

Prezent ze smakiem, czyli co wręczyć urodzonemu szefowi kuchni

Podziel się: Dodaj do Facebooka Wrzuć na Twittera Pinterest Dodaj do Google+
Poleć znajomemu Drukuj

Godziny spędzone w kuchni, kilogramy przesianej mąki, tysiące upieczonych ciast i ciasteczek oraz miliony zużytych opakowań przypraw i ziół – znasz osobę, która uwielbia gotować oraz mogłaby prawie nigdy nie wychodzić z kuchni? Ułatw jej codzienne przyrządzenie posiłków i już teraz zastanów się, co warto kupić jej na święta. Zobacz 10 gadżetów, bez których nie może się obejść żaden kucharz.

 

Tuż przed świętami kuchnia zamienia się w jedną dużą fabrykę pierników i innych dań stawianych na wigilijnym stole. Gospodarz musi jednak dbać o innych członków swojej rodziny nie tylko pod koniec grudnia, lecz także przez cały rok. Do przyrządzania wszystkich potraw są potrzebne przede wszystkim składniki, a także kilka praktycznych narzędzi i gadżetów. Poznaj listę 10 najważniejszych, które warto schować pod choinką.

1. Niezbędne narzędzia w kuchni  


Podobnie jak piekarz nie zrobi chleba bez pieca, tak kucharz nie jest w stanie przygotować żadnego dania bez noży, garnków i patelni. Są to podstawowe narzędzia, które umożliwiają pokrojenie wszystkich składników, a następnie ich ugotowanie lub usmażenie.

Jakie noże powinny znaleźć się w kuchni profesjonalnego kucharza? Przede wszystkim muszą to być noże do obierania, siekania, skrobania, krojenia zarówno mięs, jak i warzyw czy owoców.

 


Trudno wyobrazić sobie prawdziwą kuchnię bez podstawowego zestawu garnków i patelni. Wybierając konkretny model, zwróć uwagę przede wszystkim na:

  • materiał – garnki i patelnie powinny być wykonane ze stali nierdzewnej, szlachetnej, powłoki ceramicznej lub aluminium,
  • przeznaczenie – niektóre garnki i patelnie nadają się tylko na kuchnie gazowe, a inne – wyłącznie na indukcyjne.

 

W Twojej kuchni gotuje przede wszystkim mama? Tutaj możesz znaleźć prezenty, które na pewno przypadną jej do gustu.

2. Pomoce w gotowaniu i pieczeniu


Poza narzędziami niezbędnymi w kuchni warto także wyposażyć bliską osobę w kilka gadżetów ułatwiających gotowanie nawet największym mistrzom przyrządzania dań:

  • blender

Blender przydaje się do robienia kremowych zup i koktajli owocowych lub warzywnych. Wybierając blender na prezent, zwróć uwagę przede wszystkim na jego moc. Im większa liczba watów, tym lepiej poradzi sobie z twardymi warzywami i lodem.

 

Blender, który na pewno przypadnie do gustu każdemu kucharzowi to Braun Multiquick 9 z funkcją krojenia, miksowania, rozdrabiania, siekania i ubijania piany. Jego główną zaletą jest bardzo duża moc 1000 W. Warto także skorzystać z trybu pracy pulsacyjnej, która uruchamia blender tylko wtedy, gdy kucharz naciska przycisk.
 

  • mikser ręczny

Mikser, choć mogłoby się wydawać, że ma takie same funkcje jak blender, jest przeznaczony do innego typu pracy. Do jego głównych zadań należy bowiem nie rozdrabnianie i siekanie, a mieszanie. Mikser przyda się więc do wyrabiania masy na ciasta lub torty, a także do ubijania jajek.

 

  • parowar

Gotowanie na parze jest jednym z najzdrowszych sposobów przyrządzania dań. W trakcie termicznej obróbki tego rodzaju z warzyw i mięs nie znikają wartości odżywcze czy witaminy. Do gotowania na parze potrzebne są parowary. Najlepsze urządzenia mają 3 lub 4 komory, w których można przygotować nawet kilka obiadów jednocześnie.

 

  • sokowirówka lub wyciskarka wolnoobrotowa

Bliska Ci osoba uwielbia sama przygotowywać soki? Jeśli nie chcesz, żeby męczyła się z ręcznymi wyciskarkami, podaruj jej sokowirówkę. Dzięki niej będzie mogła w zaledwie kilka minut wycisnąć swój ulubiony sok nawet z najtwardszych warzyw takich jak marchewki. Zwróć też uwagę, że niektóre sokowirówki posiadają specjalną komorę na miąższ bogaty w szereg witamin i dobrych minerałów. Możesz też wybrać wyciskarkę wolnoobrotową (np. SKG 2088), która pozwoli uzyskać sok mniej klarowny, zawierający więcej wartości odżywczych. 

 

  • grill elektryczny

Sezon na grilla trwa nie tylko od maja do września. Smaków soczystych mięs i pieczonych warzyw można próbować przez cały rok. Jeśli bliska Ci osoba tęskni za cowieczornym przyrządzaniem kiełbasek i innych smakołyków, podaruj jej grill elektryczny. Wybierając urządzenie na prezent, zwróć uwagę, czy ma ono zamontowany odprowadzacz tłuszczu ułatwiający czyszczenie.

 

  • robot wieloczynnościowy

Choć wszystkie wymienione wcześniej gadżety są bardzo potrzebne, nie w każdej kuchni tak duża liczba urządzeń jest niezbędna. Twój znajomy nie ma miejsca, żeby przechowywać zarówno sokowirówkę, jak i blender oraz mikser? W tej sytuacji lepiej podaruj mu robot wieloczynnościowy, który może:

  • trzeć ziemniaki,
  • mielić mięso,
  • ubijać pianę,
  • zagniatać ciasto i miksować,
  • ciąć w kostkę i rozdrabniać,
  • wyciskać sok.

Warto wybrać model o mocnym silniku (np. Kenwood Chef XL Titanium) – moc 1700 W - gwarantuje, że urządzenie poradzi sobie nawet z twardymi  produktami.

 

Proponowane Towary:

Kenwood MultiOne KHH323WH
Roboty wieloczynnościowe

Kenwood MultiOne KHH323WH

1 099 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
Tefal MasterChef Gourmet QB505G38
Kenwood Cooking Chef KM096
Roboty wieloczynnościowe

Kenwood Cooking Chef KM096

3 499 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   

3Praktyczne akcesoria w kuchni

W kuchni prawdziwego mistrza gotowania powinny znaleźć się również elementy wyposażenia, dzięki którym można przyrządzać jeszcze lepsze i bardziej urozmaicone dania niż do tej pory.

  • płyty do sandwiczy

Smakowite ciasteczka, pierniki i babki – Twój znajomy uwielbia słodkości? W ramach prezentu pod choinkę podaruj mu kilka form, by na świątecznym stole i przy innych okazjach pojawiały się u niego wyśmienite wypieki. Na specjalnych płytach do sandwiczy przyrządzi donaty, małe paszteciki, rurki z kremem, ciastka, naleśniki lub wafle.

 

 

  • wypiekacz do chleba


Miłośnik gotowania i polskich tradycyjnych smaków na pewno będzie zadowolony także z wypiekacza chleba. To urządzenie ma bardzo małe rozmiary, dzięki czemu zmieści się nawet w niewielkiej kuchni. W przeciwieństwie do wykorzystywanych kiedyś piecy, wypiekacz nagrzewa się bardzo szybko, dzięki czemu pyszne pieczywo można mieć już w niecałą godzinę. Wypiekacz marki Tefal Bread Bagguette to nowoczesny sprzęt z elektronicznym wyświetlaczem, na którym można ustawić:

  • opóźniony start,
  • poziom zarumienienia pieczywa,
  • rodzaj i wielkość wypieku.

 


  • garnek elektryczny


Bardzo dobrym pomysłem na prezent dla kucharza będzie kupno garnka elektrycznego. Przygotowywanie w nich dań jest bardzo proste i przede wszystkim szybkie, dzięki czemu spodoba się szczególnie zapracowanym szefom kuchni. Muticooker marki Philips posiada aż 5 litrowy garnek, przez co można w nim ugotować dużą ilość jedzenia. Garnek można także myć w zmywarce. Dodatkową zaletą jest bardzo duży wybór jednego z piętnastu automatycznych programów.

 

  • ekspres ciśnieniowy i kawa


Szef kuchni i gospodarz domu na pewno ucieszy się również z ekspresu ciśnieniowego, zwłaszcza jeśli uwielbia smak prawdziwej kawy. Wybierając urządzenie do przyrządzania tego gorącego napoju, zwróć przede wszystkim uwagę na to, do jakiego rodzaju kawy jest przeznaczony. W niektórych ekspresach można bowiem używać tylko kawy ziarnistej lub mielonej, a w innych – jedynie kapsułek. Najwięcej możliwości dają ciśnieniowe ekspresy automatyczne (takie jak DeLongihi ECAM), które są wyposażone w młynek do kawy oraz spieniacz do mleka. Masz ochotę na delikatne cappuccino, słodkie latte lub mocne espresso? Poproś znajomego, a może podczas najbliższej wizyty przygotuje dla Ciebie Twoją ulubioną kawę.

 

 

Który z tych gadżetów będzie według Ciebie najlepszym prezentem dla kucharza? Jeśli już wybrałeś i teraz zastanawiasz się nad upominkami dla pozostałych członków rodziny i przyjaciół, przeczytaj wskazówki dotyczące wybierania prezentów.

 

Czy ten artykuł był dla Ciebie przydatny?
3 0
Podziel się: Dodaj do Facebooka Wrzuć na Twittera Pinterest Dodaj do Google+
Zgłoś błąd na stronie
Prześlij uwagi
Zobacz inne porady dotyczące wyboru sprzętu
Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego co wybrać i jak wybrać.
Przejdź na stronę główną porad dotyczących wyboru sprzętu

Pokaż artykuły

według kryteriów
Pokaż wybrane artykuły

Poinformuj

nas o czym powinniśmy napisać Wyślij

Ostatnio

dodane artykuły

Mierzymy lodówkę. 7 sposobów na dopasowanie lodówki do kuchni

Jak zmierzyć lodówkę? Na co zwracać uwagę? Poznaj nasz przewodnik po tym, jak dopasować nową lodówkę do swojej kuchni.
Zobacz więcej   

Dlaczego warto kupić odkurzacz pionowy?

Odkurzacze pionowe stają się coraz popularniejsze ze względu na poręczność i łatwość przechowywania. Co jeszcze wpływa na to, że tak wiele osób decyduje się na ten rodzaj odkurzacza? Co warto wiedzieć przed zakupem? Przeczytaj nasz poradnik.
Zobacz więcej   

Ranking TOP 5 odkurzaczy pionowych

Zastanawiasz się nad kupnem odkurzacza pionowego? Poznaj modele, które są najlepiej oceniane przez klientów i wybierz najlepszy odkurzacz.
Zobacz więcej   

Znajdź nas