
Zastanawiasz się, jak gotować szybko, zdrowo i różnorodnie? Odpowiedzią może być frytkownica beztłuszczowa, czyli air fryer. Przygotujesz w nim chrupiące i smaczne potrawy bez dużej ilości tłuszczu lub całkiem bez niego. Porównaliśmy dwa modele marki Bosch – Serie 6 MAFS2671B i Serie 4 MAFS2462B. Sprawdziliśmy, co je łączy i jakie są między nimi różnice. Poznaj te dwa air fryery i przekonaj się, który lepiej pasuje do twojej kuchni i stylu, w którym przygotowujesz posiłki.
Frytkownice beztłuszczowe Bosch – cechy wspólne
Zarówno Bosch Serie 6 MAFS2671B, jak i Bosch Serie 4 MAFS2462B do przygotowywania potraw wykorzystują gorące powietrze, które z dużą prędkością krąży w koszu air fryera. Dzięki temu właśnie możesz ograniczyć ilość używanego w kuchni tłuszczu. W porównaniu ze smażeniem w głębokim tłuszczu jego ilość – zgodnie z danymi producenta – jest mniejsza nawet o 95%. Cały proces zajmuje też mniej czasu – gotujesz nawet o 60% szybciej w porównaniu ze standardowym piekarnikiem (przetestowano dla porcji ok. 300 g, piekarnik 71 l, klasa A+).
Za równomierne opiekanie potraw w obu urządzeniach odpowiada termoobieg 360°. W rezultacie otrzymujesz chrupiące, złociste frytki, idealnie dopieczone mięso, warzywa, które zachowują jędrność, czy szybkie przekąski, jak czipsy jabłkowe czy warzywne. Zyskujesz nie tylko zdrowsze posiłki, ale także skracasz czas, który musisz przeznaczyć na gotowanie.
Obsługa urządzeń jest bardzo prosta. Te dwa air fryery mają czytelne panele dotykowe, na których wybierasz jeden z programów automatycznych (mają zapisane ustawienia – czas i temperaturę) lub wprowadzasz ustawienia ręcznie. Gdy potrawa jest gotowa, urządzenie cię o tym poinformuje sygnałem dźwiękowym. Przydatna jest także funkcja podtrzymywania ciepła. Sprawdza się doskonale na przykład wtedy, gdy ktoś spóźnia się na obiad. Może zjeść od razu ciepły posiłek, bez konieczności odgrzewania.
Frytkownice Serie 6 i Serie 4 są też łatwe w czyszczeniu. Zarówno kosz, jak i tackę możesz włożyć do zmywarki albo umyć je ręcznie. Dzięki powłoce nieprzywierającej wyczyszczenie ich zajmuje dosłownie chwilę. Z każdą z tych frytkownic dostajesz też dwie tacki w zestawie – więc gdy masz większe gotowanie, możesz szybko wstawić kolejną porcję jedzenia, nawet jeśli jedna tacka myje się w zmywarce.
Choć air fryery to nie są bardzo duże urządzenia, to jednak są widoczne, zwłaszcza gdy trzymasz je na kuchennym blacie. Dobrze więc, gdy ich wygląd jest estetyczny. Porównywane frytkownice Bosch są starannie wykonane, obie są czarne i dobrze się prezentują. A dodatkowo mają antypoślizgową podstawę i termoizolowaną obudowę, która zapobiega oparzeniom mimo wysokiej temperatury pracy. To bezpieczne urządzenia.
Co wyróżnia Bosch Serie 6
Air fryer ma moc 1800 W i siedem zaprogramowanych trybów:
- frytki;
- drób;
- mięso;
- ryby;
- warzywa;
- chleb;
- małe wypieki.
Jest też tryb ręczny, więc bez problemu wprowadzisz takie ustawienia, jakie chcesz, na przykład wtedy, gdy wolisz mniej wypieczone mięso czy bardziej zrumienione frytki.
Ta frytkownica beztłuszczowa ma z przodu duże okienko z podświetleniem. To ją wyróżnia. W każdej chwili możesz więc podejrzeć przygotowywane jedzenie bez konieczności wysuwania kosza. To wygodne rozwiązanie i z pewnością spodoba się osobom, które lubią mieć wszystko pod kontrolą.

Bosch Serie 6 jest większa – ma pojemność 7,2 litra. To dużo. Świadczy o tym chociażby to, że zmieści się w niej cały kurczak o wadze nawet 1,8 kg. Potrzebujesz więcej przykładów? Za jednym razem możesz też przygotować tu aż kilogram frytek czy solidną porcję warzyw. Dość szybko więc zrobisz jedzenie nawet dla kilku osób, bez większego wysiłku. Jedyne, co musisz zrobić, to włożyć produkty i włączyć urządzenie. Czasami trzeba potrząsnąć koszem, by przemieszać produkty, lub obrócić przygotowywane jedzenie. Niczego jednak nie musisz pilnować, urządzenie samo poinformuje cię, kiedy jest na to czas – sygnałem dźwiękowym i komunikatem na wyświetlaczu.
Jaka jest frytkownica Bosch Serie 4
Tutaj moc jest jeszcze wyższa – 2050 W. To dlatego, że Bosch Serie 4 ma nieco inną konstrukcję. Pracuje w systemie dual heating, czyli ma dwie grzałki – jedną u góry, drugą na dole. Taki układ sprawia, że potrawy dopiekają się równomiernie z obu stron bez potrzeby potrząsania czy obracania. Dzięki dolnej grzałce masz też możliwość suszenia. Wystarczy ustawić temperaturę między 110 a 160 stopni i czas od 10 do 20 minut (w zależności od grubości i wielkości kawałków), by przygotować domowe czipsy jabłkowe czy warzywne.

W tym modelu jest osiem programów automatycznych: wszystkie te co w serii szóstej i dodatkowo jeszcze rozmrażanie. Komora jest jednak nieco mniejsza, ma 6,1 litra, ale to wciąż pojemność wystarczająca dla czterech osób.
Bosch Serie 4 jest też nieco mniejszy, węższy o 3 cm. Niby niewielka różnica, ale jednak w małych kuchniach każdy centymetr jest na wagę złota. Ten model jest też tańszy od Serie 6.
Który air fryer Bosch wybrać
Obie frytkownice Bosch wyglądają podobnie i działają tak samo skutecznie. W obu przygotujesz zdrowsze posiłki z minimalną ilością tłuszczu lub bez niego. I zrobisz to szybciej niż tradycyjnymi metodami. Różnią się tylko kilkoma elementami.
Wybierz Bosch Serie 6, gdy szukasz większej pojemności, bo często gotujesz większe porcje, i chcesz mieć pełną kontrolę nad procesem – przez okienko z podświetleniem zajrzysz do środka w dowolnym momencie.
A jeśli wolisz coś kompaktowego, Bosch Serie 4 będzie dobrym wyborem, zwłaszcza że ma też program do rozmrażania i możliwość suszenia.
A jeśli potrzebujesz więcej inspiracji, sprawdź nasz ranking frytkownic beztłuszczowych. Znajdziesz w nim więcej popularnych air fryerów.
