Data publikacji: 20 września 2018
Autor: Klaudia
ARTYKUŁ - PORADNIK

Ekspres automatyczny czy ekspres kolbowy – jaki wybrać?

Poleć znajomemu Drukuj

Aby cieszyć się smakiem espresso w zaciszu własnego domu, potrzebujesz dobrego ekspresu ciśnieniowego. Z pomocą tego sprzętu przyrządzisz aromatyczną kawę niczym w kawiarni. Nie wiesz, co wybrać – ekspres kolbowy czy automatyczny? Podpowiadamy, jakie są zalety i wady obu urządzeń!

Przygotowanie espresso w ekspresie kolbowym

Z TEGO ARTYKUŁU DOWIESZ SIĘ:

- czym się różni ekspres automatyczny od kolbowego,

- jakie są zalety i wady ekspresów kolbowych,

- kiedy warto kupić ekspres kolbowy,

- czym charakteryzuje się ekspres automatyczny,

- kiedy warto wybrać ekspres automatyczny.

Ekspres kolbowy czy automatyczny – czym się różnią?

Przyrządzenie espresso w ekspresie automatycznymDo przygotowania kawy na bazie dobrego, aromatycznego espresso potrzebny jest ekspres ciśnieniowy. Niezależnie od tego, jaki rodzaj tego sprzętu wybierzesz, mechanizm parzenia kawy w ekspresie jest taki sam – przez drobno zmielone ziarna urządzenie przepuszcza gorącą wodę pod wysokim ciśnieniem. Efektem jest gęsta i esencjonalna kawa espresso z jasnobrązową pianką.

Czym się różni ekspres kolbowy od automatycznego? Przyrządzenie kawy w tym pierwszym wymaga wcześniejszego zmielenia ziaren, ubicia ich w sitku zwanym kolbą i samodzielnego ustawienia sprzętu. Tymczasem ekspres automatyczny parzy kawę według zaprogramowanych ustawień – często jest wyposażony także w spieniacz do mleka, dzięki czemu może przyrządzić także kawy takie jak cappuccino czy latte. Więcej o ekspresach ciśnieniowych przeczytasz w tym artykule.

Ekspres kolbowy – plusy i minusy

Dlaczego warto zdecydować się na zakup ekspresu kolbowego? Nie bez powodu to właśnie takim sprzętem posługują się profesjonalni bariści. Pozwala on na większą kontrolę nad procesem parzenia kawy. Dzięki temu z ekspresem kolbowym możesz eksperymentować, by osiągnąć perfekcyjny smak i konsystencję naparu. Ponadto ręczne parzenie kawy w ekspresie to rytuał, który zwiększa przyjemność z picia świeżo przyrządzonej małej czarnej.

Jakie wady mają ekspresy kolbowe? Przede wszystkim wymagają odpowiednich umiejętności, a także czasu – wprawdzie parzenie samego espresso zajmuje tylko chwilę, ale już wcześniejsze zmielenie i przygotowanie ziaren, rozgrzanie ekspresu i czyszczenie go to kilkanaście minut pracy. Aby cieszyć się dobrze zmieloną, świeżą kawą, konieczne będzie zaopatrzenie się w wysokiej jakości młynek żarnowy. Pamiętaj, że smak naparu zależy od jakości ziaren – przeczytaj, jaką kawę wybrać do ekspresu ciśnieniowego.

Dla kogo ekspres kolbowy?

Kiedy więc warto wybrać to rozwiązanie? Ekspres kolbowy to sprzęt dla osób, które pasjonują się kawą i chcą poświęcić trochę czasu na przygotowywanie tego napoju.

Jeśli lubisz eksperymentować z różnymi mieszankami kawy, grubością mielenia ziaren czy sposobami przyrządzania, korzystanie z tego sprzętu da Ci dużo satysfakcji.

Nie wiesz, 
jaki ekspres kolbowy wybrać do zastosowań domowych? Sprawdź dostępne urządzenia w sklepie RTV Euro AGD!
Proponowane produkty:
DeLonghi ECAM 350.55.B <%– –%>
Krups Evidence EA8901 <%– –%>
Ekspresy ciśnieniowe
2 999 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
Krups Roma EA8108 <%– –%>
Ekspresy ciśnieniowe
1 190 zł 1 049 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   

Ekspres automatyczny – zalety i wady

Ekspres automatyczny Siemens EQ.5 TE515201RWEkspresy automatyczne są znacznie łatwiejsze w obsłudze – przygotowanie kawy w takim urządzeniu wymaga jedynie naciśnięcia odpowiedniego przycisku w panelu sterującym. Wiele z nich, jak np. DeLonghi Magnifica S ECAM 21.117.W, zostało wyposażone w młynek z regulacją grubości mielenia, a także system spieniania mleka. Dzięki temu urządzenie pozwala nie tylko na łatwe zaparzenie espresso, ale też przygotowanie takich kaw jak cappuccino czy latte.

Wadą ekspresów automatycznych jest to, że dają ograniczone możliwości eksperymentowania z różnymi sposobami parzenia. Urządzenia te są też z reguły droższe niż ekspresy kolbowe – to uzasadnione, ponieważ są one dużo bardziej złożone i posiadają więcej funkcji.

WARTO WIEDZIEĆ

Wszystkie ekspresy automatyczne przygotowują samodzielnie espresso, ale tylko część z nich ma funkcję przyrządzania innych kaw (np. latte lub cappuccino) za jednym naciśnięciem przycisku.

Kiedy warto kupić ekspres automatyczny?

Jeśli cenisz wygodę i chcesz bez wysiłku zaparzyć poranne espresso lub kawę dla swoich gości, ekspres automatyczny będzie doskonałym wyborem. Z jego pomocą przygotujesz efektowne kawy niczym w kawiarni, choć bez konieczności skomplikowanych zabiegów. Jeśli zależy Ci na profesjonalnej jakości, wybierz model Saeco PicoBaristo Deluxe SM5572/10. Posiada on wiele możliwości konfiguracji i automatycznie przyrządza wszystkie popularne rodzaje kawy.

Chcesz zdrowo zacząć dzień? Zamiast filiżanki espresso na pusty żołądek sięgnij po świeżo wyciskany sok owocowo-warzywny. O tym, jak wybrać sokowirówkę, przeczytasz w tym artykule.

80% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
80% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
Podziel się: Dodaj do Facebooka Wrzuć na Twittera Pinterest
Poleć znajomemu
Drukuj

Porady dotyczące wyboru sprzętu


Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego, jak wybrać i co wybrać. Kupno pralki, telewizora czy laptopa stanie się łatwiejsze dzięki zawartym tutaj informacjom i poradom. Także porady video! Wybierz odpowiednią kategorię tematyczną i dowiedz się więcej przed dokonaniem zakupu.
Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego co wybrać i jak wybrać.
Przejdź na stronę główną porad dotyczących wyboru sprzętu

Pokaż artykuły

według kryteriów
Pokaż wybrane artykuły

Poinformuj

nas o czym powinniśmy napisać Wyślij
Ostatnio
dodane artykuły

Poznaj nowoczesne urządzenia na miarę kuchni fit!

Zobacz więcej   
Przemęczenie sprawia, że zaniedbujesz domowe obowiązki? Sprawdź nasze wskazówki, jak rozprawić się z tym problemem!
Zobacz więcej   
Śniadanie to źródło energii na cały dzień – sprawdź, jak znaleźć na nie czas!
Zobacz więcej   

Znajdź nas