Data publikacji: 24 sierpnia 2018
Autor: Klaudia
ARTYKUŁ - PORADNIK

Czajnik z regulacją temperatury – kiedy się przydaje?

Poleć znajomemu Drukuj

Właściwe parzenie zielonej herbaty, ziół czy kawy nie polega na zwykłym zalaniu wrzątkiem. Aby liście lub ziarna uwolniły najlepsze nuty smakowe, potrzebna będzie gorąca woda o odpowiedniej temperaturze. Do tego celu potrzebny jest czajnik z regulacją temperatury. Sprawdź, kiedy jeszcze przyda Ci się takie urządzenie!

Panel sterujący czajnika z regulacją temperatury

Z TEGO ARTYKUŁU DOWIESZ SIĘ:

- jak działa czajnik z regulacją temperatury,

- w jakiej temperaturze parzyć różne rodzaje kaw i herbat,

- jak czajnik z regulacją temperatury przyda się przy małym dziecku,

- jakie zastosowania kulinarne można znaleźć dla takich czajników.

Czajnik elektryczny z regulacją temperatury – jak działa?

Cyfrowy termostat czajnika z regulacją temperaturyStandardowy czajnik elektryczny posiada tylko jeden przycisk i funkcję – doprowadzenie wody do wrzenia. Tymczasem w kuchni bardzo często potrzebny jest nie wrzątek, ale gorąca woda podgrzana do określonej temperatury niższej niż 100 stopni Celsjusza. Czajnik z regulacją temperatury jest rozwiązaniem tego problemu.

Dostępne na rynku czajniki elektryczne z regulacją temperatury posiadają zwykle programator z kilkoma przyciskami, za pomocą których możesz ustawić wybraną wartość. Poszczególne modele różnią się od siebie zakresem podgrzewania – niektóre czajniki, jak np. Philco PHWK 2001, pozwalają na wybór temperatury nawet od 20 do 100 stopni Celsjusza. Inne oferują jedynie wybór najczęstszych ustawień, na przykład 80° C, 90° i 100°.

Nie zawsze wrzątek, czyli o temperaturze parzenia

Do czego przyda się taki czajnik? Jeśli jesteś smakoszem kawy lub herbaty, na pewno zauważysz różnicę między naparem zaparzonym przy użyciu wrzątku, a takim przygotowanym z wody o właściwej temperaturze. Czajnik z regulacją temperatury pozwala przyrządzić ulubiony napój zgodnie z recepturą.

WSKAZÓWKA

Przygotowując herbatę, możesz eksperymentować z temperaturą wody. Zmieniając ilość liści i czas parzenia, możesz uzyskać napar o różnej mocy i nutach smakowych.

Zastanawiasz się, jakie są właściwe temperatury parzenia Twojej ulubionej kawy czy herbaty?

  • czarna herbata – 96° C,
  • zielona herbata – 60-85° C,
  • biała herbata – 75-85° C,
  • czerwona herbata – 96° C,
  • rooibos – 96° C,
  • yerba mate – 70-80° C,
  • espresso – 95° C,

kawa parzona metodą przelewową/alternatywną – 88-94° C.

Przeczytaj, jak przyrządzić pyszną kawę w domowym zaciszu!

Proponowane produkty:
Graef WK 403 <%– –%>
Czajniki elektryczne
184,99 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
WMF Kitchenminis (grafitowy) <%– –%>
Sencor 1227CH <%– –%>
Czajniki elektryczne
118,99 zł
Do koszyka
Zobacz więcej   
Morphy Richards czajnik (platynowy) <%– –%>
Russell Hobbs Basic Glass 21600-57 <%– –%>

Jak czajniki z regulacją temperatury przydają się przy małym dziecku?

Czajnik elektryczny z regulacją temperatury Tefal Express KI230D30Parzenie kawy i herbaty to niejedyne zastosowanie. Czajniki elektryczne z regulacją temperatury przydają się młodym rodzicom do przyrządzania mleka modyfikowanego. Do rozpuszczenia proszku potrzebna jest ciepła, ale nie gorąca woda – około 40° C. Dzięki czajnikowi z regulacją temperatury nie musisz czekać, aż woda wystygnie, ani martwić się, że zagotowana woda będzie zbyt gorąca dla malucha. Przy odpowiednim ustawieniu czajnik podgrzeje ją do dokładnego poziomu ciepła. Wiele urządzeń posiada również funkcję podtrzymania temperatury, tak jak np. Russell Hobbs Precision Control 21150-70. Dzięki temu możesz podgrzać większą ilość wody wieczorem, by w nocy bez problemu przygotować świeże mleko o odpowiedniej temperaturze.

Kiedy jeszcze przyda się czajnik z regulacją temperatury?

Czajnik z regulacją temperatury to również przydatne narzędzie podczas gotowania. Woda o określonej temperaturze jest składnikiem wielu przepisów. Zazwyczaj konieczne jest najpierw zagotowanie jej, a potem odczekanie aż wystygnie, żeby nie dopuścić do poparzenia lub zbyt szybkiego nagrzania jakiegoś składnika. Gorąca, ale nie wrząca woda jest potrzebna na przykład do zagniecenia ciasta na pierogi albo rozpuszczenia drożdży. Czajnik nadaje się też do przygotowania rozpuszczalnych napojów i dań typu instant.
100% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
100% osób oceniło ten artykuł jako przydatny
Podziel się: Dodaj do Facebooka Wrzuć na Twittera Pinterest
Poleć znajomemu
Drukuj

Porady dotyczące wyboru sprzętu


Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego, jak wybrać i co wybrać. Kupno pralki, telewizora czy laptopa stanie się łatwiejsze dzięki zawartym tutaj informacjom i poradom. Także porady video! Wybierz odpowiednią kategorię tematyczną i dowiedz się więcej przed dokonaniem zakupu.
Prezentujemy porady i wskazówki dotyczące tego co wybrać i jak wybrać.
Przejdź na stronę główną porad dotyczących wyboru sprzętu

Pokaż artykuły

według kryteriów
Pokaż wybrane artykuły

Poinformuj

nas o czym powinniśmy napisać Wyślij
Ostatnio
dodane artykuły

Poznaj nowoczesne urządzenia na miarę kuchni fit!

Zobacz więcej   
Przemęczenie sprawia, że zaniedbujesz domowe obowiązki? Sprawdź nasze wskazówki, jak rozprawić się z tym problemem!
Zobacz więcej   
Śniadanie to źródło energii na cały dzień – sprawdź, jak znaleźć na nie czas!
Zobacz więcej   

Znajdź nas