Sygnalizuje dźwiękiem, że minął nastawiony czas. Minutnik można wykorzystać podczas gotowania jajek na miękko lub pieczenia ciasta, gdy bardzo ważne jest zakończenie przygotowania potrawy po określonym czasie. W minutniku mechanicznym ustawiane wartości należy odczytywać z podziałki na pokrętle. Minutnik elektroniczny dokładnie wyświetla ustawiany czas, dlatego można precyzyjniej dobrać jego wartości (w niektórych modelach co do sekundy).