Akademia Kurta Schellera

Kurt Scheller

Szef kuchni, krytyk kulinarny, założyciel Akademi kulinarnej. Swoje doświadczenie kulinarne zdobywał min. w Anglii, Holandii, Francji, Niemczech, Ekwadorze, Rosji, Bahrajnie i na Jamajce. W Polsce jest od 1991 roku gdzie pracował w warszawskich Hotelach: Bristol, Sheraton i Rialto. Jest zdobywcą wielu nagród, jest jurorem w wielu kulinarnych konkursach oraz członkiem i założycielem organizacji kulinarnych, inicjator założenia Polskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni. Od 2002 roku prowadzi akademię sztuki kulinarnej sygnowaną własnym nazwiskiem.

O Akademii

Akademia istnieje od czerwca 2002 roku. Inspiracją do założenia pierwszej w Polsce szkoły gotowania było marzenie Kurta Schellera o miejscu, w którym mógłby podzielić się swoją pasją.
Misją Akademii jest propagowanie doskonałej kuchni z różnych stron świata. Każdy uczestnik, poprzez aktywny udział, pod okiem samego Mistrza może odkryć swoje niepowtarzalne, ukryte talenty kulinarne.
Jako wyposażenie swojej kulinarnej Akademii, Kurt Scheller po serii testów i prezentacji, wybrał roboty kuchenne, miksery planetarne, blendery, tostery, maszynki do mięsa oraz wolnowary Kenwood.

Kurt Scheller korzysta z urządzeń kuchennych

Marka doskonale znana konsumentom na rynkach Europy Zachodniej. Od lat zajmuje dominującą pozycję w segmencie sprzedaży wielozadaniowych robotów kuchennych, które cieszą się coraz większym zainteresowaniem ze strony klientów, także w Polsce. Współpraca jednego z najbardziej znanych szefów kuchni z marką Kenwood jest jednoznacznym uznaniem dla bezkompromisowej jakości i funkcjonalności urządzeń marki, której rozwiązania technologiczne od ponad 60 lat przełamują stereotypy w myśleniu o codziennym przygotowywaniu potraw.
Warto też wspomnieć, że w tym roku przypada 60 lecie wyprodukowania pierwszego miksera planetarnego z serii Chef, które cieszą się niesłabnąca popularnością wśród kolejnego już pokolenia użytkowników oraz o wyróżniającej się oryginalnym designem serii kMix, która wzbogaciła się o nowe produkty śniadaniowe – czajniki i tostery.

Unikalna technologia trzech noży

Najnowszy model blendera ręcznego Triblade spotkał się z prawdziwym uznaniem Kurta Schellera. Szybciej, łatwiej, czyściej, czyli moc do potęgi trzeciej. Tak w największym skrócie można scharakteryzować najnowsze blendery ręczne Tridlade. Zamiast tradycyjnych 2, trzy specjalnie zaprojektowane i ukształtowane ostrza zapewniające maksymalną efektywność miksowania. Moc silnika 700 W gwarantuje, że urządzenie poradzi sobie z największymi wyzwaniami. Blender dodatkowo wyposażony jest w unikalą końcówkę "Big Foot" do miksowania potraw w dużych naczyniach oraz trzepaczkę. Co więcej zapomnisz o chlapaniu i brudzeniu.

Excel - bezkompromisowa jakość i wszechstronność

Podobnie jak blender, maszynka do mielenia mięsa z bardzo mocnym silnikiem oraz nowy robot kuchenny Multipro Excel, na co dzień wyręczają Mistrza w przygotowywaniu potraw podczas szkoleń i pokazów. Nowy robot z unikalnym rozwiązaniem „potrójnego” systemu napędu „Triple Drive System” jest w stanie uzyskać zarówno niskie, średnie jak i wysokie obroty z jednego gniazda. Dzięki temu rozwiązaniu Kenwood Excel oferuje stosunkowo małe wymiary przy ogromnej użyteczności i wszechstronności niezbędnej do przygotowywania potraw. Moc silnika 1200W gwarantuje, że poradzi sobie z najcięższymi zadaniami.